Familie | Piperaceae |
---|---|
Gattung (botanisch) / Sektion | Piper |
Artname (botanisch) | Piper betle L. |
Synonyme (botanisch) | - |
Gattung (deutsch) | Pfeffer |
Artname (deutsch) | Betelpfeffer |
Andere Artnamen & Volksnamen (international) | Betel (ger., engl.), Paan (hindi), Pān (hindi) |
H: SO-As (Malaysia) [18]; V: As [4]
1, 2
tropisches Klima [25]
-
Tropen [25]
-
-
Licht | - |
---|---|
Temperatur | - |
Feuchtigkeit | - |
Wind | - |
pH-Klasse | - |
Stickstoff | - |
Salz | - |
Lebensform | - |
---|---|
Blattausdauer | - |
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas | - |
Dominanz | - |
-
-
-
-
Blätter
Ätherisches Öl (phenolisch: Eugenol, Allylpyrocatechol, Chavicol, Carvacrol, nicht-phenolisch: Cineol, Cadinen, α-Caryophyllen)
-
Blätter von Piper betle duften nach Nelken [4]
Durch Kalkzusatz wird das giftige Arecolin in das stimulierend wirkende Arecaidin gespalten (siehe Areca catechu) [4]; Betelbissens wird im asiatischen Raum seit Jahrtausenden täglich von Millionen Menschen als anregendes Genussmittel verwendet [4]
Aph/Gn: "Betelbissens" [4]
-
V(Betelbissens): zentral sedierend [18], anregend (2) [4], entspannend [4], Erschöpfung [4], Hungergefühl [4], Durstgefühl [4]
-
-
-
V(Betelbissens): zentral sedierend [18], anregend (2) [4], entspannend [4], Erschöpfung [4], Hungergefühl [4], Durstgefühl [4]
-
-
-
-
[Betelbissens]: In Scheiben geschnittene Samen der Arecapalme (Betelnuss von Areca catechu) werden zusammen mit gebranntem Löschkalk, evtl. Tabak oder Gambir und aromatisierenden Zusätzen wie Zimt mit den frischen Blättern des Betelpfeffers umwickelt, in der Backe platziert und ausgesaugt, der rot gefärbte Speichel wird ausgespuckt [4][18]
-
Autor: Benjamin Busse
Letzte Änderung am 2019-08-27 19:47:13
durch Benjamin Busse