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Plocamium cartilagineum (L.) P.S.DIXON (Kammtang)
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FamiliePlocamiaceae
Gattung (botanisch) / SektionPlocamium
Artname (botanisch)Plocamium cartilagineum (L.) P.S.DIXON
Synonyme (botanisch)Gelidium cartilagineum GAILL.
Gattung (deutsch)Tang
Artname (deutsch)Kammtang
Andere Artnamen & Volksnamen (international)Agar (ger., engl.), Agar-Agar (ger.), Gemeiner Kammtang (ger.)


Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)

V: Pz [4], Ind-Oz [4], Atl [4]

Makroklimata (Klimazonen)

2, 1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 3

Mikroklimata (Klimaregionen)

-

Biotoptypen

-

Standorttypen

Ozean [4]

Standortbedingungen

-

Bodentypen / Bodenbedingungen

-


Ökofaktoren

Licht-
Temperatur-
Feuchtigkeit-
Wind-
pH-Klasse-
Stickstoff-
Salz-

Soziol. Pflanzencharakteristik

Lebensform-
Blattausdauer-
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas-
Dominanz-

Blütezeit

-

Erntezeit

-


Risikopotential

-

Risikobemerkungen / Nebenwirkungen

-

Giftige / Allergene Pflanzenteile

-

Nutzbare Pflanzenteile

Agar [PhEur] [4]

Pflanzliche Inhaltsstoffe

Polysaccharide [4] aus Galactose [4] und Anhydrogalactose [4] mit Agarose [4] und Agaropektin [4] (teilweise Veresterung mit Schwefelsäure [4])

Pharmakologische Studienergebnisse

Emulgierende und stabilisierende Eigenschaften nutzt man in der pharmazeutischen Technologie [4]

Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen

Agar stammt auch von anderen Gelidium-Arten! [4]

Besonderheiten & Zusammenhänge (geoökochemisch / biochemisch)

Agar quillt unter Zugabe von kaltem Wasser stark und löst sich erst in 80 °C heißem Wasser [4]

Zubereitungsformen

Durch Auskochen gewonnen und gereinigt als Fäden [4] oder Pulver [4] als Füllmittel in kalorienarmen Diätetika [4], Zäpfchen [4]; In: Tablettensprengmittel; Km: Herstellung fettfreier Salbengrundlagen [4], Emulsionen [4]; Lb: wichtiges Geliermittel [4]; X: Nährlösungen für die Kultur von Mikroorganismen [4]

Konservieren & Aufbewahren

-


Heilwirkungen & Indikationen (Zusammenfassung)

-

Evidenzbasierte Medizin EbM / Allopathie (Evidenzgrad I‐IV)

-

Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)

-

Allopathie (obsolet)

-

Traditionelle Volksmedizin

-

Homöopathie

-

Anthroposophische Medizin

-

Gegenanzeigen (Kontraindikationen)

-

Wechselwirkungen

-

Medizinische Rezepturen

-

Rezepte - Essen & Trinken

-


Nutzung nichtmedizinisch

In [4], Km [4], Lb [4], X [4]

Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)

-

Ethnobotanische Bedeutung

-

Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)

-


Quellenangaben


[4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen. 2. Auflage, Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart

Autor: Benjamin Busse
Letzte Änderung am 2019-08-29 03:37:05
durch Benjamin Busse