Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)

W-As; V: NW-Af, Eu ^[4][18], As ^[4][18], weltweit verschleppt ^[4][18]

Makroklimata (Klimazonen)

7, 4, 3, 6, 5, 2, 8, (1), (9)

Mikroklimata (Klimaregionen)

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Biotoptypen

T7.4.1, T7.4.2, T7.5.2.1, T8.2.2.2, T10.3.3.1, T10.7

Standorttypen

Wegränder ^[4], Unkrautfluren ^[4], Ruderalstellen ^[18], Boden (ruderal) ^[18]

Standortbedingungen

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Bodentypen / Bodenbedingungen

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Ökofaktoren

Soziol. Pflanzencharakteristik

Blütezeit

VII-X ^[4]

Erntezeit

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Risikopotential

Al(h) ^[18], (essbar, gekocht) ^[4]

Risikobemerkungen / Nebenwirkungen

CAVE: Gelegentlich können allergische Hautreaktionen auftreten! ^[18]

Giftige / Allergene Pflanzenteile

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Nutzbare Pflanzenteile

Getrocknete Wurzel (Cichorii radix) [Pharm, Komm.E+] ^[4][18], Junge Blätter ^[4], Ganze Pflanze (Cichorii folia et radix) [Pharm, Komm.E+] ^[18]

Pflanzliche Inhaltsstoffe

Bitterstoffe Sesquiterpenlactone ^[4][18] (v.a. Lactucin ^[4][18] und Lactucoprikrin ^[4][18]), Guajanolidglykoside ^[4], Zimtsäurederivate ^[4], u.a. Cichoriensäure ^[4] (Dicaffeoylweinsäure ^[4]), Hydroxycumarine ^[4][18] (Umbelliferon ^[18], Cichoriin ^[18]), Phenolcarbonsäuren ^[18] (Kaffeesäure ^[18], Ferulasäure ^[18] und ihre Ester ^[18] mit Chinasäure ^[18]), Flavonoide ^[4], Polyine ^[4], Inulin ^[4][18] (50-60 % in Wurzeln kultivierter Formen ^[4][18])

Pharmakologische Studienergebnisse

Die Extrakte regen bei Ratten die Gallenproduktion an und wirken entzündungshemmend ^[18]; Der therapeutische Nutzen ist zwar nicht klar, doch nimmt man eine mild choleretische (gallenflussfördernde) Wirkung beim Menschen an ^[18], so dass die traditionellen Indikationen bei Leber- und Gallenleiden plausibel erscheint ^[18]; Bittere Lactone tragen vermutlich zur tonisierenden Wirkung bei ^[18]; Es ist jedoch weitgehend unklar, welche medizinische Rolle Inulin (wenn überhaupt) bzw. die Droge bei der Behandlung von Gicht und Rheuma spielt ^[18], Inulin wird als Zuckerersatz für Diabetiker genutzt ^[18]

Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen

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Besonderheiten & Zusammenhänge (geoökochemisch / biochemisch)

50-60 % Inulin in Wurzeln von kultivierten Formen (Cichorium intybus L. var. sativum) ^[4][18]

Zubereitungsformen

M: Amarum ^[18], Teeaufguss ^[18]; V: Sirup ^[18]; V(europ. + ayurved. Medizin): Blutreinigungsmittel ^[18]; Gm: Gemüse ^[4], Salat (junge Blätter) ^[4]; Lb: Zichorienkaffee durch Rösten von den Wurzeln von Cichorium intybus L. var. sativum ^[4][18]

Konservieren & Aufbewahren

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Heilwirkungen & Indikationen (Zusammenfassung)

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Evidenzbasierte Medizin EbM / Allopathie (Evidenzgrad I‐IV)

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Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)

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Allopathie (obsolet)

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Traditionelle Volksmedizin

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Homöopathie

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Anthroposophische Medizin

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Gegenanzeigen (Kontraindikationen)

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Wechselwirkungen

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Medizinische Rezepturen

[Aufguss]: 3x tgl. 1/2 Tasse oder weniger (Anwendungsdauer 3 Tage; Zubereitung etwa 40 g Droge/1 Liter kochendes Wasser) ^[18]

Rezepte - Essen & Trinken

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Nutzung nichtmedizinisch

Gm ^[4], Lb ^[4][18]

Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)

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Ethnobotanische Bedeutung

Eth

Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)

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