Malus sylvestris (L.) MILL. (Wilder Apfelbaum)
Habitus
Detail
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Gattung (botanisch) / Sektion | Malus |
| Artname (botanisch) | Malus sylvestris (L.) MILL. |
| Synonyme (botanisch) | Pyrus malus L. |
| Gattung (deutsch) | Apfel |
| Artname (deutsch) | Wilder Apfelbaum |
| Andere Artnamen & Volksnamen (international) | Europäischer Wildapfel (ger.), Holzapfel (ger.), Krabapfel (ger.), Wildapfel (ger.) |
Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)
V: Eu bis Vas, Gemäßigte Klimazone [4]
Makroklimata (Klimazonen)
6, 7, 8, 4
Mikroklimata (Klimaregionen)
-
Biotoptypen
L5.2.3, T1.1.2.3, T1.1.2.4.1, T2.1.2.1
Standorttypen
Klima (gemäßigt) [4]
Standortbedingungen
-
Bodentypen / Bodenbedingungen
-
Ökofaktoren
| Licht | (7) |
|---|---|
| Temperatur | 6 |
| Feuchtigkeit | 5 |
| Wind | 3 |
| pH-Klasse | 7 |
| Stickstoff | 5 |
| Salz | - |
Soziol. Pflanzencharakteristik
| Lebensform | - |
|---|---|
| Blattausdauer | - |
| Messtischblattfrequenz Mitteleuropas | - |
| Dominanz | - |
Blütezeit
-
Erntezeit
-
Risikopotential
0-1, Al(s), essbar [4]
Risikobemerkungen / Nebenwirkungen
CAVE(max): In hohen Dosen verzögern Äpfel die Resorption von Nahrungsmitteln und damit für den Diabetiker zu beachtenden Anstieg der Blutglukose nach den Mahlzeiten! [4]
Giftige / Allergene Pflanzenteile
Samen
Nutzbare Pflanzenteile
Pektin (Pectinum) [ÖAB] [4], unreife Frucht (Mali sylvestris immaturi fructus) [4], getrocknete Fruchtschale reifer Frucht (Piri mali fructus cortex) [4]
Pflanzliche Inhaltsstoffe
Amygdalin
Pharmakologische Studienergebnisse
In hoher Dosis verzögern Pektine die Resorption von Blutzucker [4]; Außer der mild stopfenden Wirkung sind schleimhautschützende, die körpereigene Darmflora begünstigende und blutgerinnungshemmende Eigenschaften der Pektine bekannt [4]
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen
In zahlreichen Sorten im gemäßigten Klima verbreitet [4]; Pektine gewinnt man u.a. auch aus Apfeltrester [4]
Besonderheiten & Zusammenhänge (geoökochemisch / biochemisch)
-
Zubereitungsformen
M(Pektin): Frische geriebene Äpfel [4] oder Apfelpulver [4] (in Form von Pektin-Fertigpräparaten [4]) v.a. in Pädiatrie [4], Tablettensprengmittel [4], Herstellung von Retardformen [4]; V: Frische geriebene Äpfel [4]; Ar: Fruchtschalen in Haustees [4] oder Geschmacksverbesserer in Arzneitees [4]
Konservieren & Aufbewahren
-
Heilwirkungen & Indikationen (Zusammenfassung)
-
Evidenzbasierte Medizin EbM / Allopathie (Evidenzgrad I‐IV)
-
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)
-
Allopathie (obsolet)
-
Traditionelle Volksmedizin
-
Homöopathie
-
Anthroposophische Medizin
-
Gegenanzeigen (Kontraindikationen)
CAVE(ki): Hyperglykämie [4]
Wechselwirkungen
-
Medizinische Rezepturen
-
Rezepte - Essen & Trinken
-
Quellenangaben
[4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen. 2. Auflage, Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
Autor: Benjamin Busse
Letzte Änderung am 2019-08-17 07:53:49
durch Benjamin Busse
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Das dieser Internetdatenbank zugrundeliegende Vorhaben wurde aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) über die Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR) als Projektträger des BMEL für das Förderprogramm Nachwachsende Rohstoffe unterstützt. (2013 - 2016)