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Canella winterana (L.) GAERTN. (Weißer Zimtrindenbaum)
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FamilieCanellaceae
Gattung (botanisch) / SektionCanella
Artname (botanisch)Canella winterana (L.) GAERTN.
Synonyme (botanisch)Canella alba (L.) MURRAY, Canella canella (L.) H.KARST., Canella laurifolia SWEET, Canella obtusifolia MIERS, Laurus winterana L., Winterana canella L., Winterana obtusifolia (MIERS) WARB.
Gattung (deutsch)Zimtrindenbaum
Artname (deutsch)Weißer Zimtrindenbaum
Andere Artnamen & Volksnamen (international)Cinnamon bark (engl.), Latin canna (engl.), Weißer Kaneel (ger.), Weißer Zimt (ger.), Weißer Zimtbaum (ger.), White cinnamon (engl.), Wild cinnamon (engl.), Zimtbaum (ger.)


Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)

▪ H: Mittelamerika-Karibik [4][24], Mittelamerika-Karibik (Kuba, Cayman-Inseln, Dominikanische Republik, Haiti, Jamaika, Puerto Rico, Windward Islands, Leeward Islands, Bahamas, Südwestliche Karibik) [1], südl. Nordamerika (südöstl. Mexiko) [1][24], südöstl. Nordamerika (Florida) [1][24], südöstl. Nordamerika (Florida Keys) [24] bis Mittelamerika-Karibik (Barbados) [24], nördl. Südamerika (Venezuela) [1][24]

Makroklimata (Klimazonen)

I-Immerfeuchte Tropen [25], II-Wechselfeuchte Tropen [25], (V-Immerfeuchte Subtropen) [25]

Mikroklimata (Klimaregionen)

tropisches Klima [25]

Biotoptypen

-

Standorttypen

Wälder (dicht) [24]

Standortbedingungen

schattiger Standort [24]

Bodentypen / Bodenbedingungen

-


Ökofaktoren

Licht-
Temperatur-
Feuchtigkeit-
Wind-
pH-Klasse-
Stickstoff-
Salz-

Soziol. Pflanzencharakteristik

LebensformP: Phanaerophyt, Baum, der mehr als 5 m hoch werden kann [24][25]
BlattausdauerI: Immergrün, zu allen Jahreszeiten mit Blättern, die oft länger als 1 Jahr leben [24]
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas-
Dominanz-

Blütezeit

Herbst [24]

Erntezeit

-


Risikopotential

-

Risikobemerkungen / Nebenwirkungen

-

Giftige / Allergene Pflanzenteile

-

Nutzbare Pflanzenteile

▪ [Volksmed., Aromapflanze, Gewürzpflanze]: Innere weiße Rinde [4][24]

Pflanzliche Inhaltsstoffe

▪ [Innere Rinde]: Bitterstoffe [4], Ätherisches Öl [4] (Eugenol [4], Caryophyllen [4], Cineol [4], u.a.), (kein Zimtaldehyd) [4]

Pharmakologische Studienergebnisse

-

Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen

▪ Canella war einer der ersten amerikanischen Bäume, der die Aufmerksamkeit der Europäer auf sich zog, und er wird in den Berichten vieler früher Reisen nach Amerika erwähnt [24]
▪ Weißer Kaneel duftet zimtähnlich, ist aber scharf und bitter im Geschmack, daher nicht mit Ceylon-Zimt oder Chinesischen Zimt vergleichbar [4]
▪ Das Holz von Canella ist sehr schwer und außerordentlich hart, stark und feinkörnig, mit zahlreichen dünnen, unauffälligen Markstrahlen. Es ist dunkelrotbraun und das dicke Splintholz besteht aus 25-30 einjährigen Schichten von hellbrauner oder gelber Farbe. Das spezifische Gewicht des in Florida angebauten absolut trockenen Holzes beträgt 0,9893; Ein Kubikfuß trockenes Holz wiegt 61,65 Pfund [24]
▪ Canella ist nicht mit der Winterrinde (Drimys winteri) zu verwechseln [24]

Besonderheiten & Zusammenhänge (geoökochemisch / biochemisch)

-

Zubereitungsformen

▪ [Volksmed.]:
►Amarum [4]

▪ [Hom]:
►"Costus dulcis" [4]

Konservieren & Aufbewahren

-


Heilwirkungen & Indikationen (Zusammenfassung)

▪ [+] Volksmed.:
►Magen: Tonikum und Bittermittel bei Magenverstimmungen [4]

Evidenzbasierte Medizin EbM / Allopathie (Evidenzgrad I‐IV)

-

Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)

-

Allopathie (obsolet)

-

Traditionelle Volksmedizin

▪ [+] Volksmed.:
►Magen: Tonikum und Bittermittel bei Magenverstimmungen [4]

Homöopathie

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Anthroposophische Medizin

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Gegenanzeigen (Kontraindikationen)

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Wechselwirkungen

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Medizinische Rezepturen

-

Rezepte - Essen & Trinken

-


Nutzung nichtmedizinisch

▪ [Aromapflanze]: Aromatisches Bittermittel [4], Aroma für Tabak [4]
▪ [Gewürzpflanze]: Rinde wird als zimtähnliches Gewürz verwendet [24]
▪ [Zierpflanze]: Die weiße Rinde, das leuchtend tiefgrüne Laub und die purpurroten Früchte machen den Canella zu einem der dekorativsten kleineren Bäume im Süden Floridas [24]

Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)

-

Ethnobotanische Bedeutung

-

Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)

-


Quellenangaben


[1] Royal Botanic Gardens (Kew) (ff): Plants of the World Online. -, https://powo.science.kew.org/
[4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen. 2. Auflage, Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
[24] Wikipedia: Die freie Enzyklopädie / The Free Encyclopedia
[25] Busse B.: Eigene Darstellung - PlantaMedia

Autor: Benjamin Busse
Letzte Änderung am 2024-01-16 22:16:50
durch Benjamin Busse