Familie | Rosaceae |
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Gattung (botanisch) / Sektion | Geum |
Artname (botanisch) | Geum urbanum L. |
Synonyme (botanisch) | - |
Gattung (deutsch) | Nelkenwurz |
Artname (deutsch) | Echte Nelkenwurz |
Andere Artnamen & Volksnamen (international) | Benediktenwurz (ger.), Benediktenwurzel (ger.), Bennet (engl.), Benoîte Commune (franz.), Cariofillata (ital.), Erba Benedetta (ital.), Hasenauge (ger.), Heil aller Welt (ger.), Igelkraut (ger.), Mannskraftwurzel (ger.), Märzwurz (ger.), Nägleinkraut (ger.), Nardenwurz (ger.), Weinwurz (ger.), Wood Avens (engl.) |
V: Eu [4][18], O-Eu [18], SO-Eu [18], As [18], W-As [4], N-Am [18], Deutschland
6, 4, 8, 7, 5, 2, (3)
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T1.1.1 (feucht), T2.1.2.1, T8.2.1.4
Unkrautfluren [4], Standort (feucht) [4][12], Wälder (Laubwald), Standort (siedlungsnah) [4]
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Licht | 4 |
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Temperatur | 5 |
Feuchtigkeit | 5 |
Wind | 5 |
pH-Klasse | x |
Stickstoff | 7 |
Salz | - |
Lebensform | - |
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Blattausdauer | - |
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas | - |
Dominanz | - |
V-X [4]
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essbar
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Getrocknete Wurzel (Gei urbani radix, Caryophyllatae radix) [Pharm] [4][18], Rhizom (Caryophyllatae rhizoma) [Pharm] [4][18]
Gerbstoffe [4][18] (bis zu 30 % [18], v.a. Gallotannine [4][18] und Ellagitannine [18] (Gemin A+D [18], Pedunculagin [18], Sanguiin H-6 [18]), Kondesierte Catechingerbstoffe [18], Phenolcarbonsäuren [18] (Kaffeesäure [18], Chlorogensäure [18], Ellagsäure [18], Gallussäure [18], Protocatechusäure [18]), Ätherisches Öl [4][18] (geringe Mengen [18], 0,15 % [18], mit v.a. Eugenol [4][18] (hoher Gehalt [18], in intakter Pflanze als Glykosid Gein [4][18]), Myrtenal [4][18], Myrtanol [4]), Zucker [4] (Vicianose [4], ein Disaccharid [4] aus Glucose [4] und Arabinose [4]), mehrere freie Zucker [4]
Die adstringierenden und antiseptischen Effekte von Gerbstoffen, die als unspezifische Proteinaktivatoren wirken, sind bekannt [18]; Eugenol zeigt antimikrobielle Eigenschaften [18]; Gerbstoff- und Eugenolgehalt machen die traditionellen Anwendungen zum Teil plausibel [18]; Homöopathisch wird Geum urbanum als schweißhemmendes Mittel eingesetzt [4]
Der Wurzelstock riecht beim Zerreiben stark nach Nelkenöl [18]
Drogenmaterial v.a. aus Wildsammlungen in O-Europa und SO-Europa [18]; Das Glykosid Gein wird durch das Enzym Gease bei Verletzung oder bei Trocknung der Pflanze hydrolysiert zu Eugenol [4][18]
Teeaufguss [4][18], Spül- und Gurgelmittel [4][18], Badezusatz [4], Umschlag [4], Waschung [4], Amarum [18], Magenmittel [18]; Hom: Geum urbanum (e rhizomate recente, ethanol. Decoctum) [HAB] [4]; Ar/Gn: Aroma für "Benedikter"-Likör [4][18], Zusatz von Likören [18] und Branntwein [18]; Km: Zusatz von Zahnpasta [4][18] und Mundwässer [4][18]
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▪ [Teeaufguss]: Mehrmals bzw. 3x tgl. 1/2-1 TL bzw. 1-4 g geschnittene Wurzel / Tasse (kochendes Wasser, lauwarm trinken) [18]; [Mundspülung]: 1 TL Wurzel / kaltes Wasser (ein paar Minuten aufkochen) [18]
▪ [Hollerpunsch]: 1 Orange und 1 Zitrone abwaschen, in Scheiben schneiden. 1 daumengroßes Stück Ingwer fein reiben, 2 Zimtstangen grob zerkleinern, 1 Vanilleschote auskratzen. 2 weitere Orangen auspressen. Die Zitrusfrüchtescheiben, Vanillemark, Schote, Ingwer und Zimtstangen mit 1 TL Nelken, 2 Sternanis und Orangensaft in einem Topf mit 200 ml Holunderbeerensaft, 200 ml Rotwein oder Traubensaft (rot oder weiß) und 400 ml Wasser aufgießen. 1 TL getrocknete Holunderblüten dazugeben. Punsch nach Belieben süßen. Sanft erhitzen, keinesfalls kochen. Circa 15 Minuten ziehen lassen. [95] (1/2023)
Autor: Benjamin Busse
Letzte Änderung am 2023-08-14 09:45:07
durch Elenor Busse