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Hibiscus sabdariffa L. (Afrikanische Malve)
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FamilieMalvaceae
Gattung (botanisch) / SektionHibiscus
Artname (botanisch)Hibiscus sabdariffa L.
Synonyme (botanisch)-
Gattung (deutsch)Hibiskus
Artname (deutsch)Afrikanische Malve
Andere Artnamen & Volksnamen (international)Carcade (ital.), Hibiscus (engl.), Jamaica Sorrel (engl.), Karkadé (franz.), Karkade (ger.), Roselle (ger., engl.), Rote Malve (ger.), Sabdariff-Eibisch (ger.), Sabdariffa-Eibisch (ger.), Sudan-Eibisch (ger.)


Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)

H: trop. Af [4][18], Angola [18]; A: weltweit in Trop [4][18], N-Af [18], Mexiko [18], Indien [18], Thailand [18], China [18]

Makroklimata (Klimazonen)

2, 1, 4, 3, 7, 5, (6), (8)

Mikroklimata (Klimaregionen)

-

Biotoptypen

-

Standorttypen

Tropen [4]

Standortbedingungen

-

Bodentypen / Bodenbedingungen

-


Ökofaktoren

Licht-
Temperatur-
Feuchtigkeit-
Wind-
pH-Klasse-
Stickstoff-
Salz-

Soziol. Pflanzencharakteristik

Lebensform-
Blattausdauer-
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas-
Dominanz-

Blütezeit

VIII-X [4]

Erntezeit

Fruchtzeit [4][18]


Risikopotential

essbar [18]

Risikobemerkungen / Nebenwirkungen

-

Giftige / Allergene Pflanzenteile

-

Nutzbare Pflanzenteile

Getrocknete fleischige Kelche und Außenkelche der Blüte (Hibisci sabdariffae flos) [Pharm, Komm.E+, PhEur] [4][18]

Pflanzliche Inhaltsstoffe

Fruchtsäuren [4][18] (15-30 % [4][18], v.a. Hibiscussäure [4][18] (Allohydroxycitronensäurelacton [4]), Ascorbinsäure (Vitamin C) [18], Zitronensäure [4][18], Äpfelsäure [4][18], Weinsäure [4][18]), Anthocyane [4][18] (1,5 % [18], wie 3-Sambubioside [18] von Delphinidin [18] und Cyanidin [18], u.a. Delphinidinglucoside [4]), Flavonoide [4] (u.a. Gossypetin [4]), Schleimpolysaccharide [4][18] (bis zu 15 % in wässrigen Extrakten [18], v.a. vom Arabinantyp [18] und Arabinogalactantyp [18], u.a. mit Galacturonsäure [18], Rhamnose [18], Galactose [18], Arabinose [18]), Pektine [4][18] (bis zu 2 % in wässrigen Extrakten [18]), Phytosterole [4], Ätherisches Öl (wenig) [4]

Pharmakologische Studienergebnisse

Zucker und Säuren tragen zum erfrischenden Teegeschmack bei [18]; Die Polysaccharide könnten eine leicht immunmodulierende Aktivität besitzen, während Anthocyane die tiefrote Farbe und die antioxidative Eigenschaften beisteuern [18]; Milde abführende Wirkung vom Tee nur wenn in größeren Mengen getrunken [4], die abführende Wirkung kann durch den Gehalt an Fruchtsäuren erklärt werden [18], diese können im Darm nicht resorbiert werden und führen daher zur Wasserretention [18]

Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen

Hauptsächlich wird die Sorte Hibiscus sabdariffa L. var. ruber verwendet [4]; Geeignet für längerfristigen Gebrauch in "Früchtetees" [4], besonders in Mischung mit Hagebuttenschalen und Apfelstücken, wenn die Säure nicht stört [4]; Echter Malventee stammt von Malva sylvestris [4]

Besonderheiten & Zusammenhänge (geoökochemisch / biochemisch)

Gehalt an Pflanzensäuren schwankend zwischen 15-30 % [4][18], in wässrigen Extrakten sind bis zu 15 % Schleimpolysaccharide und 2 % Pektine enthalten [18]

Zubereitungsformen

"Malven-Tee" [4], Gesundheitstee (säuerliches coffeinfreies Getränk mit antioxidativen Eigenschaften) [18], Bestandteil von Kräutertees [18], Bestandteil von Salben [18], Abkochungen [18]; Hom: Hibiscus sabdariffa [4], "Sabdariffa" [HAB] [4]; Ar: Geschmackskorrigens [4][18]; Sm: Schmuckdroge in Teeaufgussmischungen (Früchtetees in Kombi mit Hagebuttenschalen und Apfelstücken) [4][18]

Konservieren & Aufbewahren

-


Heilwirkungen & Indikationen (Zusammenfassung)

-

Evidenzbasierte Medizin EbM / Allopathie (Evidenzgrad I‐IV)

-

Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)

-

Allopathie (obsolet)

-

Traditionelle Volksmedizin

-

Homöopathie

-

Anthroposophische Medizin

-

Gegenanzeigen (Kontraindikationen)

-

Wechselwirkungen

-

Medizinische Rezepturen

▪ [Teeaufguss]: 5-10x tgl. 1 TL oder 1,5 g Droge/Tasse (kochendes Wasser, 5-10 min ziehen) [4][18]

Rezepte - Essen & Trinken

▪ [Chili-Erfrischungs- und Erkältungstrunk]: 2 L Wasser aufkochen. 6-7 TL Hibiskusblüten oder 10 ungespritzte getrocknete Blüten aus dem Garten, 1/2 TL getrocknete, gemahlene Chili und 2 Scheiben Ingwer mit dem kochend heißen Wasser aufgießen und den Tee 6-8 Minuten ziehen lassen. Zuletzt mit 3 EL Limettensaft, 2 EL Honig oder Rohrohrzucker verfeinern. [95] (1/2023)


Nutzung nichtmedizinisch

▪ [Aromapflanze]: k.A. [4][18]
▪ [Lebensmittelpflanze]: k.A. [4]
▪ [Schmuckpflanze/Schmuckdroge]: k.A. [4][18]

Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)

-

Ethnobotanische Bedeutung

-

Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)

-


Quellenangaben


[4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen. 2. Auflage, Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
[18] Van Wyk B.E., Wink C., Wink M. (2004): Handbuch der Arzneipflanzen. 2. Auflage, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart
[95] LandAPOTHEKE (ff): Heilen und Pflegen nach alter Tradition. -, FUNKE Lifestyle GmbH

Autor: Benjamin Busse
Letzte Änderung am 2023-08-14 10:06:04
durch Elenor Busse