Familie | Cucurbitaceae |
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Gattung (botanisch) / Sektion | Cucumis |
Artname (botanisch) | Cucumis melo L. |
Synonyme (botanisch) | - |
Gattung (deutsch) | Gurke |
Artname (deutsch) | Zuckermelone |
Andere Artnamen & Volksnamen (international) | Melon (engl.), Melone (ger.) |
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Licht | - |
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Temperatur | - |
Feuchtigkeit | - |
Wind | - |
pH-Klasse | - |
Stickstoff | - |
Salz | - |
Lebensform | - |
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Blattausdauer | - |
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas | - |
Dominanz | - |
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▪ [Melonen-Spritz mit Minze]: 350 g Wassermelone und 350 g Zuckermelone in Stücke schneiden, im Mixglas fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Es ist eine Menge von 660 g Melonensaft notwendig. Melonensaft mit 5 TL frischer Minze vermischen und 5 Minuten ziehen lassen. Saft durch ein Sieb streichen. Bis zu diesem Schritt kann man auch im Voraus vorbereiten und kalt stellen. Kurz vor dem Servieren Melonensaft und Mineralwasser aufgießen und vermischen. Den Drink sofort genießen. [99]
▪ [Detox-Drink]: 1/4 Galiamelone, 1 roten Apfel, 2 Stangen Staudensellerie und 1/4 Spitzkohl oder Wirsing im Entsafter entsaften. [43]
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Autor: Benjamin Busse
Letzte Änderung am 2022-12-27 07:15:53
durch Elenor Busse