Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)

-

Makroklimata (Klimazonen)

-

Mikroklimata (Klimaregionen)

-

Biotoptypen

-

Standorttypen

-

Standortbedingungen

-

Bodentypen / Bodenbedingungen

-

Ökofaktoren

Soziol. Pflanzencharakteristik

Blütezeit

-

Erntezeit

-

Risikopotential

Al(h), essbar

Risikobemerkungen / Nebenwirkungen

-

Giftige / Allergene Pflanzenteile

Fruchtschale

Nutzbare Pflanzenteile

Frucht

Pflanzliche Inhaltsstoffe

[Frucht]: Vitamin A, Vitamin C, Spermidin (3 mg/100 g) ^[24]; [Fruchtschale]: Urushiole; [Blätter, Holz, Fruchtstile, Fruchtschale]: Mango-Latex (Cardol, Resorcinol)

Pharmakologische Studienergebnisse

-

Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen

-

Besonderheiten & Zusammenhänge (geoökochemisch / biochemisch)

-

Zubereitungsformen

-

Konservieren & Aufbewahren

-

Heilwirkungen & Indikationen (Zusammenfassung)

-

Evidenzbasierte Medizin EbM / Allopathie (Evidenzgrad I‐IV)

-

Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)

-

Allopathie (obsolet)

-

Traditionelle Volksmedizin

-

Homöopathie

-

Anthroposophische Medizin

-

Gegenanzeigen (Kontraindikationen)

-

Wechselwirkungen

-

Medizinische Rezepturen

-

Rezepte - Essen & Trinken

▪ [Nicecream]: Vier sehr reife Bananen in Scheiben schneiden und für mind. vier Stunden in die Tiefkühlbox. Anschließend mit Küchenmaschine oder leistungsfähigem Pürierstab (mind. 800 Watt) geschmeidig rühren. Sollte die Masse zu fest sein, 1-2 EL Pflanzendrink hinzugeben. 100g gefrorene Mangostücken (püriert) und 2 EL Agavendicksaft hinzugeben. Nach ca. 5 Minuten ist die Creme fertig. Wichtig: Sofort essen! Nicht einfrieren. ^[99]
▪ [Lebensmittelharmoniefrühstück]: 1 geraspelte Mango mit einer Quark-Leinöl-Creme. Dazu gibt es Leinsamen, Nüsse und grüne (rohköstliche) Rosinen. ^[97]
▪ [Smoothie Tropical]: 1/2 Wirsing, 2 Mangos, 1/3 Ananas und 25 g Ingwer im Mixer cremig pürieren. Bei Bedarf noch etwas Wasser untermixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. In ein Glas gießen und 1 TL Honig einrühren. ^[43]
▪ [Mango-Smoothie mit Chia]: 2 Handvoll Grünkohl, 3 große Mangos und 1 TL Chia-Samen im Mixer cremig pürieren. Bei Bedarf noch etwas Wasser untermixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Chiasamen machen den Smoothie dickflüssig. ^[43]
▪ [Johannisbeer-Smoothie]: 1 Handvoll schwarze Johannisbeeren, 1 Kopfsalat, 1 Mango und 1 Orange im Mixer cremig pürieren. Bei Bedarf noch etwas Wasser untermixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. ^[43]
▪ [Goji-Mandarinen-Smoothie]: 2 TL getrocknete Goji-Beeren, 1 Mango, 1 Mandarine, 2 Stangen Staudensellerie und 1 Kopfsalat im Mixer cremig pürieren. Bei Bedarf noch etwas Wasser untermixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. ^[43]
▪ [Mango-Cashew-Smoothie]: 75 g Cashewkerne, 1 EL Leinöl, 1 Mango (geschält und das Fruchtfleisch in Stücke geschnitten) mit 300 ml gefiltertem Wasser im Mixer cremig pürieren. Das Püree in ein feines Sieb gießen und mit einem Kochlöffel oder Teigschaber gut ausdrücken. Falls der Smoothie zu dick ist, noch etwas Wasser unterrühren oder den Smoothie löffeln. ^[44]

Nutzung nichtmedizinisch

▪ [Duftpflanze]: k.A.
▪ [Färbepflanze]: k.A.
▪ [Fruchtpflanze]: k.A.
▪ [Obstpflanze]: k.A.

Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)

-

Ethnobotanische Bedeutung

-

Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)

-