Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)

N-Hem, W-As, Eu, M-Eu; V: weltweit verbreitet ^[4], O-Eu; A: gebietsweise angebaut ^[4]

Makroklimata (Klimazonen)

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Mikroklimata (Klimaregionen)

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Biotoptypen

H1.1.3, T6.2, T7.1-5, T9.1-3, T9.5, T10.3-5, T10.7

Standorttypen

Fettwiesen ^[4], Weiden ^[4], Äcker ^[4], Unkrautfluren ^[4]

Standortbedingungen

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Bodentypen / Bodenbedingungen

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Ökofaktoren

Soziol. Pflanzencharakteristik

Blütezeit

IV-VII ^[4]

Erntezeit

III-<(IV) ^[4]; hom: IV-VII ^[4]

Risikopotential

0?, Al(h), essbar (frische junge Blätter) ^[4], (essbar) (Wurzeln) ^[4]

Risikobemerkungen / Nebenwirkungen

CAVE: Bei empfindlichen Personen können durch den Bitterstoffgehalt Magenbeschwerden auftreten! ^[4]; Bei Gallensteine nur nach Rücksprache mit dem Arzt anwenden! ^[4]

Giftige / Allergene Pflanzenteile

Pflanzensaft (Wurzel, Kraut)

Nutzbare Pflanzenteile

Getrocknete im Frühjahr vor der Blüte geerntete ganze Pflanze (Taraxaci radix cum herba) [DAC] ^[4], Wurzel (Taraxaci radix) [ÖAB] ^[4], Triebe (jung); Hom: Ganze blühende Pflanze ^[4]; Lb: Wurzel ^[4], Blätter (frisch) ^[14]

Pflanzliche Inhaltsstoffe

Sesquiterpenlacton-Bitterstoffe ^[4] (Germacranolide ^[4], Eudesmanolide ^[4], Taraxinsäure-1-O-beta-D-glucopyranosid), Bitterstofe (Taraxacin = Taraxacerin, Lactucopicrin), Triterpene ^[4] (wie Taraxasterol ^[4]), Flavonoide ^[4], Phenolcarbonsäuren ^[4], Cumarine ^[4], Phytosterole ^[4], Oxyphenylessigsäure, Mineralstoffe ^[4] (hoher Anteil an Kaliumsalzen ^[4]); [Wurzel]: Inulin ^[4] (im Herbst bis zu 40 % ^[4])

Pharmakologische Studienergebnisse

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Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen

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Besonderheiten & Zusammenhänge (geoökochemisch / biochemisch)

Die Wurzel enthält im Herbst bis zu 40 % Inulin! ^[4]

Zubereitungsformen

M: Fertigarzneimittel ^[4]; V: Teeaufguss; V(frische junge Blätter): Salat oder Presssaft als Frühjahrskur ^[4]; Hom: Taraxacum officinale Rh ^[4], Taraxacum Rh [HAB] ^[4]; Lb(Wurzeln im Herbst): Geröstet als Kaffee-Ersatz ^[4]; Lb(Blätter): Frühlingssalat (zusammen mit Löwenzahn, Garten- und Brunnenkresse, etc.) ^[14]

Konservieren & Aufbewahren

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Heilwirkungen & Indikationen (Zusammenfassung)

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Evidenzbasierte Medizin EbM / Allopathie (Evidenzgrad I‐IV)

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Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)

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Allopathie (obsolet)

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Traditionelle Volksmedizin

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Homöopathie

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Anthroposophische Medizin

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Gegenanzeigen (Kontraindikationen)

CAVE(ki): Gallenwegsentzündungen ^[4], Gallensteine ^[4], Gallenwegsverschluss ^[4], Darmverschluss (Ileus) ^[4]

Wechselwirkungen

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Medizinische Rezepturen

▪ [Teeaufguss]: 1-2 TL/Tasse (kaltes Wasser ansetzen und kurz aufkochen, 15 min ziehen, morgens und abends jeweils 1 Tasse frisch zubereitet warm trinken, evtl. 4-6 Wochen kurmäßig anwenden) ^[4]
▪ [Teeaufguss-Mischung als Verdauungs- und Gallenmittel]: 3x tgl. 2 TL/250 ml (heißes Wasser übergießen, nach 5-10 min abseihen, warm trinken; 20 g Andornkraut, 10 g Wermutkraut, 10 g Löwenzahnwurzel, 10 g Pfefferminzblätter) ^[15]
▪ [Verdauungstee - zur Anregung der Verdauung und gegen Völlegefühl]: Zutaten: Mischung aus 2 Teilen Wermut, 2 Teilen Löwenzahnwurzel, 3 Teilen Pfefferminzkraut, 1 Teil Tausendgüldenkraut, alles getrocknet und gut zerkleinert. Zubereitung: 1 TL der Teemischung , mit einer Tasse kochendem Wasser aufgießen. Nach 10 Minuten absieben. Anwendung: 3-4 Mal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eine frisch zubereitete Tasse Tee trinken. Nach 5 Tagen 2 Tage Pause machen oder zwischen den Teemischungen wechseln. ^[95] (3/2022)
▪ [Löwenzahn-Gesichtswasser]: Eine Handvoll Löwenzahnblätter grob zerkleinern, mit 2 TL Melisse mischen und mit 200 ml kochendem Wasser übergießen. Zugedeckt abkühlen lassen. Ansatz im Verhältnis 1:1 mit Rosenwasser mischen. Auf 80 ml Löwenzahn-Rosenmischung 20 ml Alkohol (80%) geben, in eine Sprühflasche abfüllen. Nach der Reinigung das Gesichtswasser mit einem wiederverwendbaren Wattebausch auf das Gesicht auftragen und einwirken lassen. ^[95] (3/2022)

Rezepte - Essen & Trinken

▪ [Wildkräutersalat]: Zutaten: Wildkräuter der Saison (z.B. Giersch, Löwenzahn, Gänsefingerkraut, schmalblättriges Weidenröschen, Brennnessel),Apfelessig, Kürbiskernöl, Salz, Pfeffer, ggf. ein paar Blüten oder Blütenblätter für die Deko (z.B. Rotklee, Rosen, Ringelblumen, Schafgarbe). Zubereitung: Die Wildkräuter nicht waschen, aber gut ausschütteln und ggf. grob zerkleinern. Auf einem großen Teller "wild" anrichten. Essig und Öl verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat träufeln. Als Alternative dazu kann man auch Oxymel mit etwas Wasser vermischt als Dressing verwenden. Den Salat mit Blüten dekorieren - das verwöhnt das Auge und die Seele zusätzlich. ^[95] (3/2022)
▪ [Löwenzahn-Tonikum]: 1 Prise Cayennepfeffer in ein Glas streuen. 1/4 Radicchio, 1 Handvoll Löwenzahnblätter und 25 g Ingwer im Entsafter entsaften. Den Saft ins Glas gießen, mit einem Spritzer Zitronensaft beträufeln und leicht verrühren. ^[43]
▪ [Reinigungssaft]: 1/4 Cantaloupe-Melone, 1 Kiwi. 1/2 kleiner Brokkoli, ein kleines Bund Löwenzahnblätter, 1 kleines Bund glatte Petersilie, 1 Handvoll Grünkohl und 1 Stange Staudensellerie im Entsafter entsaften. ^[43]
▪ [Belebender Wiesencocktail]: Zutaten für 2 Gläser: 250 ml Buttermilch, Saft von 2 Orangen, 1 EL Honig, 1 Handvoll Wildkräuter wie Scharbockskraut, Giersch, Löwenzahnblättchen, Vogelmiere und Pfefferminze. Zubereitung: Die Kräuter waschen und trocknen. Dann alle Zutaten pürieren und gleich servieren. ^[95] (2/2023)

Nutzung nichtmedizinisch

▪ [Fruchtpflanze]: k.A.
▪ [Lebensmittelpflanze]: k.A. ^[4][14]

Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)

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Ethnobotanische Bedeutung

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Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)

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