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Anchusa azurea MILL. (Italienische Ochsenzunge)
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FamilieBoraginaceae
Gattung (botanisch) / SektionAnchusa
Artname (botanisch)Anchusa azurea MILL.
Synonyme (botanisch)Anchusa italica RETZ.
Gattung (deutsch)Ochsenzunge
Artname (deutsch)Italienische Ochsenzunge
Andere Artnamen & Volksnamen (international)Agoglossos (greek), Bugloss (engl.), Buglossa azzurra (ital.), Buglosse d'Italie (franz.), Garden anchusa (engl.), Italian bugloss (engl.), Italienischer Krummhals (ger.)


Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)

▪ H: Westeuropa (Frankreich) [1], Osteuropa (Ungarn, Ukraine, Krim) [1], Südosteuropa (Albanien, Bulgarien, Rumänien, Jugoslawien, Griechenland, Nordkaukasus) [1], Mittelmeergebiet [12][24][35], Mittelmeergebiet (Portugal, Spanien, Balearen, Italien, Sizilien, Sardinien, Korsika, Kreta, Zypern, Ostägäische Inseln) [1], Vorderasien [24][35], Vorderasien (Afghanistan, Pakistan, Iran, Irak, Libanon-Syrien, Palästina, Transkaukasus, Türkei, Türkei-in-Europa) [1], Zentralasien (Kasachstan, Usbekistan, Turkmenistan, Kirgistan, Tadschikistan, West-Himalaya) [1], Arabien (Saudi-Arabien) [1], Nordwestafrika (Algerien, Marokko) [1], Nordafrika (östl. Maghreb) [24], Nordafrika (Libyen, Tunesien) [1], Nordostafrika (Sinai) [1]
▪ V: weiter verwildert [24], Mitteleuropa (Mittelgebirgsgebiete des süddeutschen Schichtstufenlands (M1), (Mittelgebirgsschwelle (M2)) [12][24], Mitteleuropa (Österreich, Schweiz, Deutschland, Belgien) [1], Osteuropa (Tschechien, Slowakei) [1], Europa [24], Nordwestafrika (Kanaren, Madeira) [1], Südafrika (Kapprovinzen, Freistaat, nördliche Provinzen) [1], Nordostasien (Magadan) [1], Südasien (Bangladesch) [1], westl. Nordamerika (British Columbia, Kalifornien, Oregon, Washington) [1], östl. Nordamerika (Connecticut, Massachusetts, New Hampshire, New York, Maryland, Pennsylvania, Illinois, Ohio, Michigan) [1], zentr. Nordamerika (Idaho, Montana, Utah, Colorado, Iowa) [1], südl. Nordamerika (Texas) [1]
▪ A: Mitteleuropa [24]

Makroklimata (Klimazonen)

IV-Wechselfeuchte Subtropen (winterfeucht) [25], VI-Feuchte Mittelbreiten [25], III-Trockene Subtropen und Tropen [25], VII-Trockene Mittelbreiten [25]

Mikroklimata (Klimaregionen)

mediterranes Klima [25], submediterranes Klima [25], kontinentales Klima [25], subkontinentales Klima [25], gemäßigtes Klima [25], arides Klima [25], arides-mäßiges Klima [25], meridionales Klima [25], submeridionales Klima [25], subtropisches Klima [25]

Biotoptypen

▪ T8.1.2.~ mesophile Säume / mesophiler Krautsaum, mesophile Ruderalflur (Steinkleeflur) (Dauco-Melilotion) [25][35]
▪ T10.3.1.~ Eisenbahngelände [12]
▪ T10.7.~ Brand- und Meilerflächen [12]

Standorttypen

Gebirge (kolline Stufe) [35], Bahnanlagen [25], Wegränder [35], Schuttplätze [35]

Standortbedingungen

sonniger Standort [24][25], trockener Standort [25]

Bodentypen / Bodenbedingungen

trockener Boden [24], kalkarmer Boden [24], kalkhaltiger Boden [24], nährstoffhaltiger Boden [25], stickstoffmäßiger Boden [25], stickstoffreicher Boden [24], lockerer Boden [24]


Ökofaktoren

Licht8: Normallicht bis Volllicht [33], 9: Volllicht [24]
Temperatur9: Sehr warm [33]
Feuchtigkeit1: Sehr trocken [33]
Wind6: Subkontinental [33]
pH-Klasse7: Neutral bis schwach basisch [33]
Stickstoff4: Stickstoffarm bis mäßig stickstoffreich [25][33], 5: Mäßig stickstoffreich [33], 6: Mäßig stickstoffreich bis stickstoffreich [25][33]
Salz0: Salzlos [33]

Soziol. Pflanzencharakteristik

LebensformH: Hemikryptophyt, Überwinterungsknospen nahe der Erdoberfläche [35]
Blattausdauer-
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas-
Dominanz-

Blütezeit

Mai-August [35], Mai-September [24]

Erntezeit

-


Risikopotential

▪ 1: giftig [12]
▪ CZ: potenziell kanzerogen, mutagen z.B. bei innerlicher Anwendung [24]
▪ essbar(spez): Pflanzenteile bedingt essbar z.B. nur nach besonderer Zubereitung [24]

Risikobemerkungen / Nebenwirkungen

▪ CAVE(cz): Die Italienische Ochsenzunge enthält vermutlich Pyrrolizidinalkaloide, die ein Lebergift darstellen und krebserregend sind [24]

Giftige / Allergene Pflanzenteile

Ganze Pflanze [25]

Nutzbare Pflanzenteile

▪ [Lebensmittelpflanze/Nahrungsmittelpflanze]: Stängel (jung) [24]

Pflanzliche Inhaltsstoffe

▪ [Ganze Pflanze]: Pyrrolizidinalkaloide [24]

Pharmakologische Studienergebnisse

-

Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen

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Besonderheiten & Zusammenhänge (geoökochemisch / biochemisch)

-

Zubereitungsformen

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Konservieren & Aufbewahren

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Heilwirkungen & Indikationen (Zusammenfassung)

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Evidenzbasierte Medizin EbM / Allopathie (Evidenzgrad I‐IV)

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Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)

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Allopathie (obsolet)

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Traditionelle Volksmedizin

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Homöopathie

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Anthroposophische Medizin

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Gegenanzeigen (Kontraindikationen)

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Wechselwirkungen

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Medizinische Rezepturen

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Rezepte - Essen & Trinken

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Nutzung nichtmedizinisch

▪ [Lebensmittelpflanze/Nahrungsmittelpflanze]: Stängel gekocht, gedünstet oder frittiert [24]
▪ [Zierpflanze]: k.A. [12][24]

Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)

-

Ethnobotanische Bedeutung

-

Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)

-


Quellenangaben


[1] Royal Botanic Gardens (Kew) (ff): Plants of the World Online. -, https://powo.science.kew.org/
[12] Haeupler H. & Muer T. (2007): Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands. 2. Auflage, Ulmer Verlag, Stuttgart
[24] Wikipedia: Die freie Enzyklopädie / The Free Encyclopedia
[25] Busse B.: Eigene Darstellung - PlantaMedia
[33] Landolt E., Bäumler B., Erhardt A., Hegg 0., Klölzli F., Lämmler W., Nobis M., Rudmann-Maurer K., Schweingruber F. H., Theurillat J., Urmi E., Vust M., Wohlgemuth T. (2010): Flora indicativa. Ökologische Zeigerwerte und biologische Kennzeichen zur Flora der Schweiz und der Alpen. 1. Auflage, Haupt Verlag
[35] Lauber K., Wagner G., Gygax A. (2018): Flora Helvetica - Illustrierte Flora der Schweiz. 6. Auflage, Haupt Verlag

Autor: Benjamin Busse
Letzte Änderung am 2023-12-30 18:30:48
durch Benjamin Busse