Pimpinella saxifraga ssp. nigra (MILL.) GAUDIN (Schwarze Bibernelle)
Habitus
Detail
| Familie | Apiaceae |
|---|---|
| Gattung (botanisch) / Sektion | Pimpinella |
| Artname (botanisch) | Pimpinella saxifraga ssp. nigra (MILL.) GAUDIN |
| Synonyme (botanisch) | Carum nigrum (MILL.) BAILL., Pimpinella nigra MILL., Pimpinella nigra ssp. arenaria (BRYHN) WEIDE, Pimpinella saxifraga var. nigra (MILL.) MÉRAT, Pimpinella saxifraga var. procera (WEIDE) SOÓ |
| Gattung (deutsch) | Bibernelle |
| Artname (deutsch) | Schwarze Bibernelle |
| Andere Artnamen & Volksnamen (international) | Black caraway (engl.), Boucage noir (franz.), Schwarze kleine Bibernelle (ger.) |
Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)
▪ H: Mitteleuropa (Tiefland (östl.)) [12], Mitteleuropa (Deutschland, Österreich) [1], Osteuropa (Polen, Tschechien, Slowakei, Ukraine, Krim, Mitteleuropäisches Russland, Osteuropäisches Russland) [1], Nordeuropa (Schweden) [1], Nordosteuropa (Nordeuropäisches Russland, Nordwesteuropäisches Russland) [1], Südosteuropa (Rumänien, Jugoslawien, Südeuropäisches Russland) [1], Südeuropa (Italien) [1], Westeuropa (Frankreich) [1]
▪ V: westl. Nordamerika (Washington) [1], Nordosteuropa (Weißrussland) [24]
Makroklimata (Klimazonen)
VI-Feuchte Mittelbreiten [25]
Mikroklimata (Klimaregionen)
gemäßigtes Klima [25], nördlich-gemäßigtes Klima [25], submediterranes Klima [25], subkontinentales Klima [25], kontinentales Klima [25]
Biotoptypen
▪ T6.2.x.2.1 Xerothermrasen, wärmeliebende Trockenrasen, Mitteleuropäische Trockenrasen [24]
▪ T6.2.x.3 subkontinentale Halbtrockenrasen (Festucetalia valesiacae) [12][24]
▪ T6.2.x.3.2 Federgras-Steppenrasen, Inneralpine Felsensteppe (Stipo-Poion) [34]
Standorttypen
Gebirge [25], Gebirge (kolline-montane (subalpine) Stufe) [35], Bergregionen [25], Flachland [12][25], Wiesen (Trockenwiesen) [35], Rasen (Trockenrasen, Halbtrockenrasen) [25], Steppe (Steppenrasen) [25], Wälder (Föhrenwälder) [35]
Standortbedingungen
sonniger Standort [25], sonnig bis halbschattiger Standort [24], lichter Standort [25], trockener Standort [35], warm-mäßiger Standort [25]
Bodentypen / Bodenbedingungen
lehmiger Boden [24], sandig-lehmiger Boden [24], kiesig-lehmiger Boden [24], lehmig-toniger Boden [24], Magerboden [25], stickstoffarmer Boden [25], nährstoffarmer Boden [25], trockener Boden [25]
Ökofaktoren
| Licht | 7: Normallicht/Halblicht [25][33], 8: Normallicht bis Volllicht [25], 9: Volllicht [21] |
|---|---|
| Temperatur | 6: Mild bis warm [21][33] |
| Feuchtigkeit | 2: Sehr trocken bis trocken [21], 3: Trocken [33] |
| Wind | 6?: Subkontinental [21], 7: Subkontinental bis kontinental [25], 8: Kontinental [33] |
| pH-Klasse | 7: Neutral bis schwach basisch [33], 8: Basisch [21] |
| Stickstoff | 1?: Sehr stickstoffarm [21], 2: Sehr stickstoffarm bis stickstoffarm [25], 3: Stickstoffarm [33] |
| Salz | 0: Salzlos [21][25][33] |
Soziol. Pflanzencharakteristik
| Lebensform | H: Hemikryptophyt, Überwinterungsknospen nahe der Erdoberfläche [24][35] |
|---|---|
| Blattausdauer | S: Sommergrün, nur in der wärmeren Jahreszeit mit grünen Blättern [21][24] |
| Messtischblattfrequenz Mitteleuropas | - |
| Dominanz | - |
Blütezeit
Juni-September [35], Juli-September [24]
Erntezeit
-
Risikopotential
-
Risikobemerkungen / Nebenwirkungen
-
Giftige / Allergene Pflanzenteile
-
Nutzbare Pflanzenteile
▪ [EbM/Labor]: Ätherisches Öl der Samen [1216]
▪ [Färbepflanze]: Ätherisches Öl der Wurzel [24]
Pflanzliche Inhaltsstoffe
▪ [Ätherisches Öl der Samen]: Dillapiol (29,9 %) [1216], Germacren B (21,4 %) [1216], Beta-Caryophyllen (7,8 %) [27][1216], Beta-Selinen (7,1 %) [1216], Nothoapiole (5,8 %) [1216], u.a.
▪ [Oleoresin der Samen]: Dillapiol (30,7 %) [1216], Thymol (19,1 %) [1216], Nothoapiole (15,2 %) [1216], Gamma-Elemen (8,0 %) [1216]
Pharmakologische Studienergebnisse
▪ Das Ätherische Öl von Carum nigrum-Samen zeigte bei der Agar-Well-Diffusionsmethode eine vollständige Hemmung gegen Bacillus cereus und Pseudomonas aeruginosa bei 2000 bzw. 3000 ppm [1216]
▪ Die antimykotische Aktivität wurde gegen eine Reihe von lebensmittelbedingten Pilzen wie Aspergillus niger, Penicillium purpurogenum, Penicillium madriti, Acrophialophora fusispora, Penicillium viridicatum und Aspergillus flavus bestimmt. Das ätherische Fruchtöl zeigte bei der Poison-Food-Methode eine 100-prozentige Hemmung der Myzelzone gegen P. purpurogenum und A. fusispora bei 3000 ppm. Daher könnten sowohl Öl als auch Oleoresin nach dem Screening als Zusatz in Lebensmitteln und pharmazeutischen Präparaten verwendet werden [1216]
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen
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Besonderheiten & Zusammenhänge (geoökochemisch / biochemisch)
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Zubereitungsformen
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Konservieren & Aufbewahren
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Heilwirkungen & Indikationen (Zusammenfassung)
▪ [+] EbM/Labor (Ätherisches Öl der Samen):
►Infektion: antibakteriell [1216], antimykotisch [1216]
Evidenzbasierte Medizin EbM / Allopathie (Evidenzgrad I‐IV)
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Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)
▪ [+] EbM/Labor (Ätherisches Öl der Samen):
►Infektion: antibakteriell [1216], antimykotisch [1216]
Allopathie (obsolet)
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Traditionelle Volksmedizin
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Homöopathie
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Anthroposophische Medizin
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Gegenanzeigen (Kontraindikationen)
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Wechselwirkungen
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Medizinische Rezepturen
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Rezepte - Essen & Trinken
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Nutzung nichtmedizinisch
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Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)
▪ [Färbepflanze]: Die Wurzel der Schwarzen Bibernelle enthält ein hellblau-grünliches ätherisches Öl, das von Likörfabrikanten dazu benutzt wurde, ihren Getränken eine schöne blaue Farbe zu geben [24]
Ethnobotanische Bedeutung
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Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)
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Quellenangaben
[1] Royal Botanic Gardens (Kew) (ff): Plants of the World Online. -, https://powo.science.kew.org/
[12] Haeupler H. & Muer T. (2007): Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands. 2. Auflage, Ulmer Verlag, Stuttgart
[21] Ellenberg H., Weber H.E., Düll R., Wirth V., Werner W., Paulißen D. (1992): Zeigerwerte von Pflanzen in Mitteleuropa. Band 18. 2. Auflage, Erich Goltze Verlag, Göttingen
[24] Wikipedia: Die freie Enzyklopädie / The Free Encyclopedia
[25] Busse B.: Eigene Darstellung - PlantaMedia
[27] Blesching U. (2015): CHI - The Cannabis Health Index. 2. Auflage, North Atlantic Books
[33] Landolt E., Bäumler B., Erhardt A., Hegg 0., Klölzli F., Lämmler W., Nobis M., Rudmann-Maurer K., Schweingruber F. H., Theurillat J., Urmi E., Vust M., Wohlgemuth T. (2010): Flora indicativa. Ökologische Zeigerwerte und biologische Kennzeichen zur Flora der Schweiz und der Alpen. 1. Auflage, Haupt Verlag
[34] Delarze R., Gonseth Y., Eggenberg S., Vust M. (2015): Lebensräume der Schweiz. Ökologie - Gefährdung - Kennarten. 3. Auflage, Ott Verlag
[35] Lauber K., Wagner G., Gygax A. (2018): Flora Helvetica - Illustrierte Flora der Schweiz. 6. Auflage, Haupt Verlag
[1216] Singh G., Marimuthu P., de Heluani C.S., Catalan C.A. (2006): Antioxidant and biocidal activities of Carum nigrum (seed) essential oil, oleoresin, and their selected components
Autor: Benjamin Busse
Letzte Änderung am 2023-11-21 10:53:38
durch Benjamin Busse
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