Brassica elongata EHRH. (Langtraubiger Kohl)

Zusammenfassung

Der Langtraubige Kohl (Brassica elongata EHRH.) gehört zur Familie der Brassicaceae und ist eng verwandt mit Raps und Grünkohl. Diese Pflanze wächst in verschiedenen Biotopen, darunter ausdauernde Krautfluren und kurzlebige Ruderalfluren. Nutzbar als Lebensmittelpflanze liefert sie hochwertiges Speiseöl mit hohem Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Bevorzugt warme und sonnige Standorte, gedeiht sie unter nährstoffreichen und basischen Bedingungen. Ihre Blütezeit erstreckt sich von Juni bis Juli und sie kommt in weiten Teilen Europas und Asiens vor.

Nomenklatur & Systematik

Familie

Brassicaceae

Gattung (botanisch) / Sektion

Brassica

Artname (botanisch)

Brassica elongata EHRH.

Synonyme (botanisch)

Brassica elongata f. genuina THELL., Brassicastrum elongatum (EHRH.) LINK, Erussica elongata (EHRH.) G.H.LOOS, Guenthera elongata (EHRH.) ANDRZ. ex BESSER

Gattung (deutsch)

Kohl

Artname (deutsch)

Langtraubiger Kohl

Andere Artnamen & Volksnamen (international)

Elongated mustard (engl.), Länglicher Senf (ger.), Langstieliger Raps (ger.), Long-stalked rape (engl.)