Familie | Ericaceae |
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Gattung (botanisch) / Sektion | Vaccinium |
Artname (botanisch) | Vaccinium vitis-idaea L. |
Synonyme (botanisch) | - |
Gattung (deutsch) | Heidelbeere |
Artname (deutsch) | Preiselbeere |
Andere Artnamen & Volksnamen (international) | Grantlbeere (ger.), Kronsbeere (ger.), Moosbeere (ger.), Steinbeere (ger.) |
V: N-Hemisphäre [4]
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T1.1.2.5, T1.4.3, T4.2
Nadelwälder [4], Heiden (Zwergstrauchheiden) [4]
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Licht | 5 |
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Temperatur | x |
Feuchtigkeit | 4~ |
Wind | 5 |
pH-Klasse | 2 |
Stickstoff | 1 |
Salz | - |
Lebensform | - |
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Blattausdauer | - |
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas | - |
Dominanz | - |
VI-VII [4]
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essbar; CAVE: Aufgrund des Gerbstoffes sind Reizungen im Magendarmbereich mit Übelkeit und Erbrechen nicht auszuschließen (vgl. Arctostaphylos uva-ursi)! [4]
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Getrocknete Laubblätter (Vitis-idaeae folium) [ÖAB] [4], Getrocknete reife Früchte (Vitis-idaeae fructus) [4]
Gerbstoffe [4] (u.a. oligomere Proanthocyanidine [4]), Phenolglykoside [4] (Arbutin [4] (3-5 % [4]), Acetylarbutin [4] (Pyrosid [4])), Salidrosid [4], Flavonoide [4], Triterpene [4]
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Wegen des geringeren Arbutin-Gehaltes als bei Bärentraubenblättern (Arctostaphylos uva-ursi) ist eine höhere Dosierung erforderlich [4], durch den gleichzeitig niedrigeren Gerbstoffgehalt soll der Geschmack aber angenehmer sein [4]
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Autor: Benjamin Busse
Letzte Änderung am 2019-06-23 15:37:32
durch Benjamin Busse