Anchusa azurea MILL. (Italienische Ochsenzunge)

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Hinweis A (Anbau & Kultivierung)Hinweis G (Giftpflanze)Hinweis N (Nutzpflanze)

CAVE: Vorsicht allgemein CAVE(cz): Karzinogenes Potential

Inhaltsverzeichnis

(I.) Nomenklatur & Systematik
(II.) Geobotanik & Ökologie
(III.) Pharmazie & Pharmakologie
(IV.) Medizin & Rezepturen
(V.) Nutzpflanzenkunde & Ethnobotanik
(VI.) Quellenangaben

Zusammenfassung

Nomenklatur & Systematik

Familie: Boraginaceae
Gattung (botanisch) / Sektion: Anchusa
Artname (botanisch): Anchusa azurea MILL.
Synonyme (botanisch): Anchusa italica RETZ.
Gattung (deutsch): Ochsenzunge
Artname (deutsch): Italienische Ochsenzunge
Andere Artnamen & Volksnamen (international): Agoglossos (greek), Bugloss (engl.), Buglossa azzurra (ital.), Buglosse d'Italie (franz.), Garden anchusa (engl.), Italian bugloss (engl.), Italienischer Krummhals (ger.)

Geobotanik & Ökologie

Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A): H: Westeuropa (Frankreich) ^[1], Osteuropa (Ungarn, Ukraine, Krim) ^[1], Südosteuropa (Albanien, Bulgarien, Rumänien, Jugoslawien, Griechenland, Nordkaukasus) ^[1], Mittelmeergebiet ^[12]^[24]^[35], Mittelmeergebiet (Portugal, Spanien, Balearen, Italien, Sizilien, Sardinien, Korsika, Kreta, Zypern, Ostägäische Inseln) ^[1], Vorderasien ^[24]^[35], Vorderasien (Saudi-Arabien, Afghanistan, Pakistan, Iran, Irak, Libanon-Syrien, Palästina, Transkaukasus, Türkei, Türkei-in-Europa) ^[1], Zentralasien (Kasachstan, Usbekistan, Turkmenistan, Kirgistan, Tadschikistan, West-Himalaya) ^[1], Nordwestafrika (Algerien, Marokko) ^[1], Nordafrika (östl. Maghreb) ^[24], Nordafrika (Libyen, Tunesien) ^[1], Nordostafrika (Sinai) ^[1]

V: Mitteleuropa (Mittelgebirgsgebiete des süddeutschen Schichtstufenlands (M1), (Mittelgebirgsschwelle (M2)) ^[12]^[24], Mitteleuropa (Österreich, Schweiz, Deutschland, Belgien) ^[1], Osteuropa (Tschechien, Slowakei) ^[1], Europa ^[24], Nordwestafrika (Kanaren, Madeira) ^[1], Südafrika (Kapprovinzen, Freistaat, Nordprovinzen) ^[1], Nordostasien (Magadan) ^[1], Südasien (Bangladesch) ^[1], westl. Nordamerika (British Columbia, Kalifornien, Oregon, Washington) ^[1], östl. Nordamerika (Connecticut, Massachusetts, New Hampshire, New York, Maryland, Pennsylvania, Illinois, Ohio, Michigan) ^[1], zentr. Nordamerika (Idaho, Montana, Utah, Colorado, Iowa) ^[1], südl. Nordamerika (Texas) ^[1], weiter verwildert ^[24]

A: Mitteleuropa ^[24]
Klimazonen: IV-Wechselfeuchte Subtropen (winterfeucht) ^[25], VI-Feuchte Mittelbreiten ^[25], III-Trockene Subtropen und Tropen ^[25], VII-Trockene Mittelbreiten ^[25]
Klimaregionen (Mikroklimata): mediterranes Klima ^[25], submediterranes Klima ^[25], kontinentales Klima ^[25], subkontinentales Klima ^[25], gemäßigtes Klima ^[25], arides Klima ^[25], arides-mäßiges Klima ^[25], meridionales Klima ^[25], submeridionales Klima ^[25], subtropisches Klima ^[25]
Biotoptypen: T8.1.2.~ mesophile Säume / mesophiler Krautsaum, mesophile Ruderalflur (Steinkleeflur) (Dauco-Melilotion) ^[25]^[35]

T10.3.1.~ Eisenbahngelände ^[12]

T10.7.~ Brand- und Meilerflächen ^[12]
Standorttypen: Gebirge (kolline Stufe) ^[35], Bahnanlagen ^[25], Wegränder ^[35], Schuttplätze ^[35]
Standortbedingungen: sonniger Standort ^[24]^[25], trockener Standort ^[25]
Bodentypen / Bodenbedingungen: trockener Boden ^[24], kalkarmer Boden ^[24], kalkhaltiger Boden ^[24], nährstoffhaltiger Boden ^[25], stickstoffmäßiger Boden ^[25], stickstoffreicher Boden ^[24], lockerer Boden ^[24]
Standortfaktoren (Ökofaktoren)
Licht: 8: Normallicht bis Volllicht ^[33], 9: Volllicht ^[24]
Temperatur: 9: Sehr warm ^[33]
Feuchtigkeit: 1: Sehr trocken ^[33]
Wind: 6: Subkontinental ^[33]
pH-Klasse: 7: Neutral bis schwach basisch ^[33]
Stickstoff: 4: Stickstoffarm bis mäßig stickstoffreich ^[25]^[33], 5: Mäßig stickstoffreich ^[33], 6: Mäßig stickstoffreich bis stickstoffreich ^[25]^[33]
Salz: 0: Salzlos ^[33]
Soziol. Pflanzencharakteristik
Lebensform: H: Hemikryptophyt, Überwinterungsknospen nahe der Erdoberfläche ^[35]
Blattausdauer: -
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas: -
Dominanz: -
Blütezeit: Mai-August ^[35], Mai-September ^[24]
Erntezeit: -

Pharmazie & Pharmakologie

Giftigkeit / Risikopotential: 1: giftig ^[12]

CZ: potenziell kanzerogen, mutagen z.B. bei innerlicher Anwendung ^[24]

essbar(spez): Pflanzenteile bedingt essbar z.B. nur nach besonderer Zubereitung ^[24]
Nebenwirkungen / Risikobemerkungen: CAVE(cz): Die Italienische Ochsenzunge enthält vermutlich Pyrrolizidinalkaloide, die ein Lebergift darstellen und krebserregend sind ^[24]
Giftige / Allergene Pflanzenteile: Ganze Pflanze ^[25]
Nutzbare Pflanzenteile: [Lebensmittelpflanze/Nahrungsmittelpflanze]: Stängel (jung) ^[24]
Pflanzliche Inhaltsstoffe: [Ganze Pflanze]: Pyrrolizidinalkaloide ^[24]
Pharmakologische Studienergebnisse: -
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen: -
Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch): -
Konservieren & Aufbewahren: -

Medizin & Rezepturen

Nutzpflanzenkunde & Ethnobotanik

Quellenangaben

: [1] Royal Botanic Gardens (Kew) (ff): Plants of the World Online; https://powo.science.kew.org/
[12] Haeupler H. & Muer T. (2007): Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands; Ulmer Verlag, Stuttgart
[24] Wikipedia (ff): Die freie Enzyklopädie / The Free Encyclopedia; https://www.wikipedia.org/
[25] Busse B. (ff): Eigene Darstellung; PlantaMedia
[33] Landolt E., Bäumler B., Erhardt A., Hegg 0., Klölzli F., Lämmler W., Nobis M., Rudmann-Maurer K., Schweingruber F. H., Theurillat J., Urmi E., Vust M., Wohlgemuth T. (2010): Flora indicativa. Ökologische Zeigerwerte und biologische Kennzeichen zur Flora der Schweiz und der Alpen; Haupt Verlag
[35] Lauber K., Wagner G., Gygax A. (2018): Flora Helvetica - Illustrierte Flora der Schweiz; Haupt Verlag
Autoren: Benjamin Busse
Letzte Änderung: 08.09.2025