Apium graveolens L. (Echter Sellerie)

• H: Mitteleuropa ((Mittelgebirgsgebiete des süddeutschen Schichtstufenlands (M1)), Mittelgebirgsschwelle (M2), Tiefland, Küstengebiete der Nord- und Ostsee) ^[12][15], Mitteleuropa (Österreich, Deutschland, Belgien, Niederlande) ^[1], Westeuropa (Frankreich, Großbritannien, Irland) ^[1], Nordeuropa (Dänemark) ^[1], Osteuropa (Polen, Ukraine, Krim) ^[1], Südosteuropa (Albanien, Bulgarien, Rumänien, Jugoslawien, Griechenland, Nordkaukasus, Südeuropäisches Russland) ^[1], Südwesteuropa (Azoren) ^[1], Mittelmeergebiet ^[24], Mittelmeergebiet (Portugal, Spanien, Balearen, Italien, Sizilien, Korsika, Sardinien, Kreta, Zypern) ^[1], Vorderasien (Afghanistan, Pakistan, Iran, Irak, Libanon-Syrien, Palästina, Transkaukasus, Türkei, Türkei-in-Europa, Golfstaaten, Saudi-Arabien, Oman, Jemen) ^[1], Zentralasien (Kasachstan, Usbekistan, Turkmenistan, Tadschikistan, West-Himalaya) ^[1], Nordwestafrika (Algerien, Marokko, Kanaren, Madeira) ^[1], Nordafrika (Libyen, Tunesien) ^[1], östl. Nordamerika (Nova Scotia) ^[1]
• V: Europa (Küstengebiete) ^[4][11], Mitteleuropa (Schweiz) ^[1], Nordeuropa (Finnland, Norwegen, Schweden) ^[1], Osteuropa (Tschechien, Slowakei, Ungarn, Mitteleuropäisches Russland, Osteuropäisches Russland) ^[1], Mittelmeergebiet (Ostägäische Inseln) ^[1], Vorderasien ^[11] bis Mittlerer Osten (bis westl. Indien) ^[11], Zentralasien (Osthimalaja, Kirgisistan, Mongolei) ^[1], Nordasien (Burjatien) ^[1], Ostasien (nördl.-zentr. China, südl.-zentr. China, südöstl. China, Hainan, Taiwan) ^[1], Südasien (Bangladesch, Indien, Nepal) ^[1], Südostasien (Myanmar, Thailand, Vietnam) ^[1], Asien (Küstengebiete) ^[4], Arabien (Sokotra) ^[1], Nordafrika ^[11], Nordostafrika (Ägypten, Eritrea, Sinai, Äthiopien) ^[1], Zentralafrika (Kamerun) ^[1], Westafrika (Kap Verde) ^[1], Südwestafrika (Namibia) ^[1], Südafrika ^[11], Südafrika (Botswana, Kapprovinzen, Nordprovinzen, Freistaat, Lesotho, KwaZulu-Natal) ^[1], Südostafrika (Réunion, Mosambik) ^[1], Afrika-Südatlantik (St. Helena) ^[1], westl. Nordamerika (Kalifornien, Nevada, Arizona, New Mexico, Oregon, Washington) ^[1], östl. Nordamerika (Connecticut, Massachusetts, New York, North Carolina, West Virginia, New Jersey, Pennsylvania, Ohio) ^[1], zentr. Nordamerika (Oklahoma, Idaho, Utah, Missouri, South Dakota) ^[1], südöstl. Nordamerika (Florida, South Carolina, Louisiana, Mississippi) ^[1], südl. Nordamerika (nordwestl. Mexiko, Texas) ^[1], Mittelamerika (Costa Rica, Guatemala) ^[1], Mittelamerika-Karibik (Bermuda, Kuba, Dominikanische Republik, Haiti, Puerto Rico) ^[1], nördl. Südamerika (Ecuador, Trinidad-Tobago) ^[1], westl. Südamerika (Peru) ^[1], östl. Südamerika (nordöstl. Argentinien, südl. Brasilien) ^[1], zentr. Südamerika (nordwestl. Argentinien) ^[1], südl. Südamerika (südl. Argentinien, nördl. Chile, südl. Chile, Juan Fernández Is.) ^[1], südl. Südamerika (Anden) ^[1], Ozeanien-Polynesien (Chatham-Inseln) ^[1], Ozeanien-Mikronesien (Marianen, Marshallinseln) ^[1], Ozeanien (nördl. Neuseeland, südl. Neuseeland) ^[1], Australien (Norfolkinsel) ^[1], Allgemein-Indischer Ozean (Amsterdam-St. Paul Inseln) ^[1], Allgemein-weltweit ^[24][35]
• A: Mittelmeergebiet ^[24], nördl. Südamerika (Kolumbien) ^[1], weltweit ^[4], weiter kultiviert ^[11][35]

VI-Feuchte Mittelbreiten ^[25], IV-Wechselfeuchte Subtropen (winterfeucht) ^[25], V-Immerfeuchte Subtropen ^[25], VII-Trockene Mittelbreiten ^[25], VIII-Boreale Zone ^[25], II-Wechselfeuchte Tropen ^[25], III-Trockene Subtropen und Tropen ^[25]

gemäßigtes Klima ^[25], nördlich-gemäßigtes Klima ^[25], mediterranes Klima ^[25], submediterranes Klima ^[25], warmes Klima ^[25], tropisches Klima ^[25], subtropisches Klima ^[25], boreales Klima ^[25], kontinentales Klima ^[25], subkontinentales Klima ^[25], ozeanisches Klima ^[25], atlantisches Klima ^[25], subatlantisches Klima ^[25], meridionales Klima ^[25], submeridionales Klima ^[25], arides-mäßiges Klima ^[25]

• H2.~ Binnensalzstellen ^[12]
• T4.4.~ Besenginsterheiden (salzig) ^[12]
• T7.4.1 Feuchtpionier- und Flutrasen (Kontakte zu L5) (salzig) ^[12]

Gebirge (kolline Stufe) ^[24], Gebirge (kolline-montane Stufe) ^[35], Gebirge (1700-2700 m Höhe) ^[1], Bergregionen ^[25], Flachland ^[25], Küstengebiete ^{[4][11][15][24][25]}, Salinen ^[11][24][25], Wiesen ^[11], Wiesen (Feucht- und Nasswiesen) ^[15][25], Wiesen (Sumpfwiesen) ^[25], Sümpfe ^[11], Gräben ^[15], Pionierstandorte ^[25], Gärten ^[14], Tropen ^[25], Subtropen ^[25]

sonnig bis halbschattiger Standort ^[14], sonniger Standort ^[25], warm-mäßiger Standort ^[25], warmer Standort ^[25]

feuchter Boden ^[15][24][25], nasser Boden ^[24][25], sumpfiger Boden ^[24], salzhaltiger Boden ^{[4][15][24][25]}, nährstoffreicher Boden ^[24], Schlamm ^[24], Gartenboden ^[14], humushaltiger Boden ^[25], stickstoffreicher Boden ^[25], pH mild ^[25], zusätzl. Edelsteine (Azurit, Biotit, Malachit) ^[14]

April-Oktober ^[4], Juni-August (Sommer) ^[14], Juni-Oktober ^[11][35], Juli-September ^[15]

▪ [Blätter]: Frühsommer ^[14] ▪ [Samen]: Herbst ^[14][24][28] ▪ [Wurzelknolle]: Herbst ^[14][24][28]

• essbar: Pflanzenteile essbar ^[4][12][24]
• Al(h-pho): photo­sensibilisierend (v.a. nach Lagerung mit Pilzbefall der Wurzelknolle) ^{[4][11][12][24]}
• CZ: potenziell kanzerogen, mutagen z.B. bei innerlicher Anwendung ^[24]

• CAVE: Von Samenpflanzen (Sellerie im zweiten Vegetationsjahr) sind weder Wurzel noch Blätter genießbar ^[14]
• CAVE(al): Bei Sonnenunverträglichkeit Hautkontakt und Einatmung (z.B. von Pflanzenstaub bei der Aufarbeitung von getrockneten Pflanzen) meiden, da Sellerie durch Sulfide und Furanocumarine allergische Reaktionen bis hin zum anaphylaktischen Schock auslösen kann (Sellerie-Karotten-Beifuß-Syndrom) ^[4][11][24], Sellerie kann v.a. im infizierten Zustand mit dem Pilz Sclerotinia sclerotiorum große Mengen an phototoxischen Furanocumarinen (v.a. Psoralen, Bergapten und Xanthotoxin) enthalten ^[11]. In England, Amerika und Italien führte die als "pink rot" bezeichnete infizierte Sellerie bei Erntepersonal bereits mehrfach zu krankheitsbedingten Ausfällen, da bis zu 26 % der mit dem Ernten beschäftigten Personen eine schwere, z.T. bullöse Kontaktdermatitis erlitten ^[11]. Im Gegensatz zu den USA, wo Erdnuss die meisten Allergiefälle auslösen, hat Sellerieallergie die höchste Prävalenz in Mitteleuropa ^[24]
• CAVE(cz): Polyine können in Apiaceae-Gemüse wie Sellerie gefunden werden, welche Extrakte zytotoxische Aktivität zeigen ^[24]
• CAVE(max): Apiol im Ätherischen Öl wurde schon im Mittelalter zum Schwangerschaftsabbruch verwendet, hohe Dosierungen von Apiol führen zu Leber- und Nierenschäden ^[24]

Ganze Pflanze ^[11], Furanocumarine ^[4][11][24], Sulfide ^[24], Apiol ^[24], Polyine (Wurzel) ^[24]

• [Volksmed.]: Frucht/Samen (Apii graveolentis fructus/semen, Fructus Apii graveolentis) ^{[4][11][14][15]}, Blätter/Kraut (Apii graveolentis herba, Herba Apii graveolentis) ^{[4][11][14][15]}, Wurzelknolle (Apii graveolentis radix, Radix Apii graveolentis) ^{[4][11][14][15]}, Ätherisches Öl (Apii graveolentis aetheroleum, Oleum Apii graveolentis) ^[15]
• [Hom]: Getrocknete reife Frucht/Samen ^[4]
• [Duftpflanze]: Ätherisches Öl der Samen ^[24]
• [Essbare Wildpflanze, Gemüsepflanze, Gewürzpflanze, Lebensmittelpflanze]: Kraut ^{[4][15][18][24]}, Blätter ^[24], Blattstiele ^[24], Wurzelknolle ^{[4][15][18][24]}

• [Ganze Pflanze]: Ätherisches Öl (hoher Gehalt in Früchten, 0,1 % in Blättern) ^{[4][11][14][15][24]} (v.a. Limonen (ca. 60 %) ^[4][24], Selinen (10 %) ^[4][24], Apiol ^[24], u.a. Phythalide (geruchsbestimmend) ^[4][24] (Sedanolid (v.a. in Blätter, Stängel) ^[4][24], 3-n-Butylphthalid (v.a. in Samen, auch in Blätter und Stängel) ^[4][24]), Furanocumarine (geringer bis hoher Gehalt) ^[4][11][15] (Bergapten (= 5-MOP) (0,7-1,2 µg/g) ^[4][11][24], Isoimperatorin ^[4], Isopimpinellin ^[4], Psoralen (0,02-0,16 µg/g) ^[11][24], Xanthotoxin (= 8-MOP) (0,7-1,2 µg/g) ^[11][24]), Apiin ^[11][24], Flavonoide ^[4][15] (Apigenin ^[24], u.a.), Salze ^[14], Kieselsäure ^[14], Vitamine ^[14][15][24] (Vitamin A äquiv. (22 µg/100 g, 3 % RDA) ^[24], Thiamin (B1) (0,021 mg/100 g, 2 % RDA) ^[24], Riboflavin (B2) (0,057 mg/100 g, 5 % RDA) ^[24], Niacin (B3) (0,32 mg/100 g, 2 % RDA) ^[24], Vitamin B6 (0,074 mg/100 g, 6 % RDA) ^[24], Folate (B9) (36 µg/100 g, 9 % RDA) ^[24], Vitamin C (3,1 mg/100 g, 4 % RDA) ^[24], Vitamin E (0,27 mg/100 g, 2 % RDA) ^[24], Vitamin K (29,3 µg/100 g, 28 % RDA) ^[24]), Mineralstoffe ^[14][15][24] (Calcium (40 mg/100 g, 4 % RDA) ^[24], Eisen (0,2 mg/100 g, 2 % RDA) ^[24], Magnesium (11 mg/100 g, 3 % RDA) ^[24], Phosphor (24 mg/100 g, 3 % RDA) ^[24], Kalium (260 mg/100 g, 6 % RDA) ^[24], Natrium (80 mg/100 g, 5 % RDA) ^[24], Zink (0,13 mg/100 g, 1 % RDA) ^[24]), Kohlenhydrate/Zucker (1,4 g/100 g) ^[24], Ballaststoffe (1,83 g/100 g) ^[24], Fettsäuren (0,17 g/100 g) ^[24], Proteine (0,69 g/100 g) ^[24], insulinähnliche Hormone ^[14], Spermidin (2,7 mg/100 g) ^[24]
• [zusätzlich in Stängeln]: β-Carotin ^[24]
• [zusätzlich in Wurzeln]: Polyine ^[4] (Falcarinol ^[4])

• Sellerieblätter sind stark aromatisch und werden häufig beim Kochen verwendet, um Speisen einen milden, würzigen Geschmack zu verleihen, ähnlich, aber milder als schwarzer Pfeffer ^[24]
• Apium graveolens var. graveolens (Sumpfsellerie) ist die Stammform der angebauten Varietäten: var. dulce (MILL.) PERS. (Bleichsellerie, Stielsellerie, Staudensellerie, Stangensellerie), var. rapaceum (MILL.) GAUD. (Knollensellerie, Wurzelsellerie, Zeller), var. secalinum ALEF. (Schnittsellerie, Würzsellerie) ^[11][24]
• Die blasse Färbung des Bleichsellerie kommt durch Aufhäufeln von Erde und Überstülpen mit Blechrohren zustande, was die Chlorophyllbildung durch Lichtmangel beeinträchtigt (Vergeilung), die Blattstiele enthalten vergleichsweise hohe Mengen β-Carotin und zeichnen sich durch ein feines Selleriearoma aus ^[24]
• Der Schnitt- oder Würzsellerie, der mit einer nicht oder kaum ausgeprägten Knolle und an Petersilie erinnernden Blättern der Wildform am nächsten steht, dient als Gewürzkraut ^[24]
• Eine Sonderstellung unter den phototoxischen Arten nimmt Sellerie (Apium graveolens) ein: Diese Apiaceen-Art enthält in natürlichem, d.h. nicht-infiziertem Zustand nur geringste Spuren von Furocumarinen; sie reichen gewöhnlich nicht aus, um eine phototoxische Reaktion an der Haut auszulösen, sind die Sellerieknollen jedoch durch den Pilz Sclerotinia sclerotiorum infiziert, so wächst die Konzentration auf so hohe Werte an, dass phototoxische Reaktionen obligat werden können ^[11]
• Nach neueren Untersuchungen liegen bei der Karotte (Daucus carota) bezüglich der Pilzinfektion analoge Verhältnisse vor ^[11]
• Apiin und Apigenin können sowohl aus Sellerie als auch aus Petersilie extrahiert werden ^[24]
• Neben Anethum graveolens (Dill) besitzen auch weitere bekannte Küchengewürze aus der Familie der Apiaceae Ätherisches Öl und Furanocumarine ^[18]: Apium graveolens (Sellerie), Carum carvi (Kümmel), Coriandrum sativum (Koriander), Foeniculum vulgare (Fenchel) und Petroselinum crispum (Petersilie) ^[18]; sie werden üblicherweise als Magenmittel, Karminativum sowie als diuretisches und menstruationsförderndes Mittel genutzt ^[18]
• Im Jahr 2019 wurde in den USA von einem Trend berichtet, Selleriesaft zu trinken, basierend auf „Entgiftungs“-Behauptungen, die in einem Blog veröffentlicht wurden. Die Behauptungen haben keine wissenschaftliche Grundlage, aber der Trend verursachte einen beträchtlichen Anstieg der Selleriepreise ^[24]

• [++] Volksmed. (Kraut, Pflanzensaft aus Wurzelknolle, Wurzelknolle):

  • Atemwege / Lunge: chron. Lungenleiden (2) ^[15]
  • Bewegungsapparat / Gelenk: Rheuma (2) ^[15]
  • Harnwege / Blase: Blasensteine (2) ^[14]
  • Niere: Nierensteine (2) ^[14]

• [++] Volksmed. (Pflanzensaft aus Wurzelknolle, Wurzelknolle):

  • Niere: diuretisch (2) ^[15]

• [++] Volksmed. (Frucht, Samen):

  • Bewegungsapparat / Gelenk: Rheuma (2) ^[4]
  • Magen: verdauungsfördernd (2) ^[4], appetitanregend (2) ^[4]

• [+] Volksmed. (Frucht, Samen):

  • Bewegungsapparat / Gelenk: Rheuma ^[14][15]
  • Bewegungsapparat / Schmerz: schmerzstillend ^[24]
  • Ernährung / Stoffwechsel: stoffwechselanregend ^[14], Gicht ^[14][15], Fettsucht ^[14][24], Diabetes ^[14], blutzuckersenkend ^[14][25]
  • Frau: menstruationsfördernd ^[18], uterustonisierend ^[14][24]
  • Magen-Darm: gallenflussfördernd ^[14], Magendarmbeschwerden ^[14]
  • Niere: diuretisch ^{[4][14][15][18]}, renale Wassersucht ^[15][28], blutreinigend ^[14]
  • Vergiftung: entgiftend (Gifte, Tierbisse) ^[14]

• [+] Volksmed. (Kraut, Pflanzensaft aus Wurzelknolle, Wurzelknolle):

  • Bewegungsapparat / Gelenk: Rheuma ^[14]
  • Ernährung / Stoffwechsel: stoffwechselanregend ^[14], Fettsucht ^[14], Diabetes ^[14], blutzuckersenkend ^[14][25], Gicht ^[15]
  • Harnwege / Blase: Blasensteine ^[4][15], Harngrieß ^[24], beginnende Blasenentzündung ^[4][14]
  • Magen: verdauungsfördernd ^[4]
  • Magen-Darm: Verdauungsstörungen ^[24], Magendarmbeschwerden ^[14], gallenflussfördernd ^[14]
  • Niere: diuretisch ^{[4][14][15][24]}, renale Wassersucht ^[15][28], blutreinigend ^[14], Nierensteine ^{[4][14][15][24]}
  • Psyche: Nervenschwäche ^[15], nervenberuhigend ^[14], Melancholie ^[24]
  • Vergiftung: entgiftend (Gifte, Tierbisse) ^[14][24]

• [+] Volksmed. (Pflanzensaft aus Wurzelknolle, Wurzelknolle):

  • Atemwege / Lunge: Husten ^[4], Schleimhautentzündungen der unteren Atemwege ^[15]
  • Bewegungsapparat / Gelenk: Rheuma ^[14][15]
  • Frau: uterustoniserend ^[14]
  • Magen: Magenmittel ^[18], Magenbeschwerden ^[14][24]
  • Magen-Darm: karminativ ^[18][24]
  • Mann: Impotenz ^[14][15]
  • Vitalität: Geschlechtstrieb anregend ^[4], aphrodsierend ^[24]

• [+] Volksmed. (k.A.):

  • Frau: milchfördernd ^[14], brusterweichend ^[24]
  • Harnwege / Blase: Harnwegsbeschwerden ^[14]
  • Haut: Hautbeschwerden ^[14]
  • Magen-Darm: Leberbeschwerden ^[14], Milzbeschwerden ^[14]

• [+] Hom (Getrocknete reife Frucht/Samen):
  • Allergie: Urtikaria ^[24]
  • Bewegungsapparat / Gelenk: Rheuma ^[4][24]
  • Frau: Eierstockbeschwerden ^[4]
  • Harnwege / Blase: Harnverhalt ^[24]
  • Haut: nässende Geschwüre ^[24]
  • Magen: Sodbrennen ^[24]
  • Psyche: nächtliche Unruhe ^[24]

• CAVE(ki): Nierenentzündung (da das Ätherisches Öl der Frucht, wie auch andere Apiaceenöle, durch Reizung des Epithels eine Entzündung verstärken kann) ^{[4][11][14][15]}, Nierenerkrankung ^[14], Schwangerschaft ^[14][15]

• [Volksmed.] (Wurzelknolle):

  • Wurzelsaft ^[4][15], z.B. als Hustenmittel (mit Zucker eingekocht) ^[4] oder Diuretikum ^[15], Magenmittel ^[18], Karminativum ^[18]
  • Teeaufguss ^[14][15]

• [Volksmed.] (Kraut):

  • Teeaufguss ^[14][15]
  • Pflanzensaft ^[15]

• [Aromapflanze]: Selleriesalz wird als Gewürz, in Cocktails (insbesondere um den Geschmack von Bloody Mary-Cocktails zu verbessern), auf dem Hot Dog im Chicago-Stil und in Old Bay Seasoning verwendet. In ähnlicher Weise werden Kombinationen aus Selleriepulver und Salz zum Aromatisieren und Konservieren von gepökeltem Schweinefleisch und anderem verarbeitetem Fleisch als völlig natürliche Alternative zu industriellem Pökelsalz verwendet ^[24]
• [Duftpflanze]: Parfumbestandteil: Die Samen ergeben ein wertvolles ätherisches Öl, das in der Parfümindustrie verwendet wird ^[24]; das Öl enthält die chemische Verbindung Apiole ^[24]
• [Essbare Wildpflanze]: Das Kraut, Blätter und Blattstiele, sowie die Wurzelknolle der Pflanze sind essbar ^[25]
• [Gemüsepflanze, Gewürzpflanze]: Kraut & Wurzelknolle als Gemüse und Gewürz ^[4][15][18]
• [Gemüsepflanze]: In Nordamerika wird der knusprige Blattstiel verwendet, in Europa wird die Wurzelknolle als Gemüse verwendet ^[24]. Sellerie, Zwiebeln und Paprika sind die „heilige Dreifaltigkeit“ der kreolischen und Cajun-Küche in Louisiana. Sellerie, Zwiebeln und Karotten bilden das französische Mirepoix, das oft als Basis für Saucen und Suppen verwendet wird ^[24]
• [Gemüsepflanze]: Knollensellerie: Suppengrün ^[24], Röst- oder Wurzelgemüse für Schmorgerichte ^[24], Beilage zu Püree ^[24]
• [Gewürzpflanze]: Die Blätter sind stark aromatisiert und werden seltener verwendet, entweder als Gewürz in Suppen und Eintöpfen oder als getrocknetes Kraut ^[24]. Sellerieblätter eignen sich getrocknet zum Aufstreuen von Gewürzen zur Verwendung mit gebackenem, gebratenem oder geröstetem Fisch, Fleisch und als Teil einer Mischung aus frischen Gewürzen, die zur Verwendung in Suppen und Eintöpfen geeignet sind ^[24]. Schnittsellerie: Gewürz ^[24], Bestandteil einer traditionellen Kräutermischung ("Bouquet garni" = Kräutersträußchen zum Aromatisieren von Bouillon, dickflüssigeren Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten mitgekocht und kurz vor dem Servieren entfernt) ^[24]. Auch die Samen können als Aroma oder Gewürz verwendet werden, entweder als ganze Samen oder gemahlen ^[24]. Die Samen können gemahlen und mit Salz vermischt werden, um Selleriesalz herzustellen (Selleriesalz kann auch aus einem Extrakt der Wurzeln oder aus getrockneten Blättern hergestellt werden) ^[24]
• [Lebensmittelpflanze]: Sellerie ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Suppen ^[24]; Sellerieblätter werden häufig beim Kochen verwendet, um Speisen einen milden, würzigen Geschmack zu verleihen, ähnlich, aber milder als schwarzer Pfeffer ^[24]. Sie können auch roh gegessen, in einen Salat gemischt oder als Beilage verwendet werden ^[24]. Schnittsellerie: Selleriesalz (Mischung getrockneter Blätter oder der Samen mit Kochsalz) ^[24]; Knollensellerie: Salat (z. B. Waldorfsalat) ^[24], Hauptgericht in Scheiben gebraten zu Sellerieschnitzeln ^[24], Suppen (z.B. Chicken Noodle Soup) ^[24]; Bleichsellerie: Salate ^[24], Gemüse ^[24]
• [Kulturpflanze]: Als Gemüsepflanze kultiviert ^[35]. In gemäßigten Ländern wird Sellerie auch wegen seiner Samen angebaut ^[24]

• [Ethnobotanische Nutzung allgemein bzw. medizinisch/technisch]: k.A. ^[12]

• [Mythologiepflanze/Volksglauben]: Weil Sellerie so stark riecht, galt er traditionell als schützendes Kraut und durfte bei einer Hochzeit als glücksverheißendes Vorzeichen nicht fehlen, ein winziges Stück Selleriewurzel sollte bei Braut und Bräutigam entweder im Schuh, im Hemnd oder in einer Tasche stecken, auch kleinen Kindern legte man sie ins Bett ^[14]

Benjamin Busse

08.09.2025