Arum maculatum L. (Gefleckter Aronstab)

• H: Mitteleuropa (Alpen, Alpenvorland, Mittelgebirgsgebiete des süddeutschen Schichtstufenlands (M1), Mittelgebirgsschwelle (M2), Tiefland) ^[12], Mitteleuropa (Österreich, Deutschland, Belgien, Niederlande) ^[1], Westeuropa (Frankreich, Großbritannien, Irland) ^[1], Nordeuropa (Schweden) ^[1], Osteuropa (Polen, Tschechien, Slowakei, Ungarn, Ukraine, Krim) ^[1], Südeuropa (Italien) ^[1], Südosteuropa (Albanien, Bulgarien, Rumänien, Jugoslawien, Griechenland) ^[1], Südwesteuropa (Spanien) ^[1], Mittelmeergebiet (Kreta) ^[1], Vorderasien (Transkaukasus, Türkei, Türkei-in-Europa) ^[1]
• V: Europa (gemäßigte Zonen) ^[4][24], Nordeuropa (Schweden) ^[24], Nordeuropa (Dänemark) ^[1][24], Westeuropa (Großbritannien, Frankreich) ^[24], Mitteleuropa (Belgien, Niederlande, Deutschland, Österreich, Schweiz) ^[11][24], Südeuropa (Italien) ^[11][24], Südwesteuropa (Spanien, Portugal) ^[11][24], Osteuropa (Polen über Weißrussland, Ukraine, Tschechoslowakei über Ungarn) ^[24], Südosteuropa (Jugoslawien, Bulgarien, Rumänien, Albanien und Griechenland) ^[24], Vorderasien (Türkei) ^[24]

VI-Feuchte Mittelbreiten ^[25], IV-Wechselfeuchte Subtropen (winterfeucht) ^[25]

gemäßigtes Klima ^[25], nördlich-gemäßigtes Klima ^[25], submediterranes Klima ^[25], mediterranes Klima ^[25], submeridionales Klima ^[25], ozeanisches Klima ^[25], atlantisches Klima ^[25], subatlantisches Klima ^[25], subkontinentales Klima ^[25]

• L5.2.3.~ Hartholz-Auenwälder (Ulmen-Eschen-Eichen-Auenwälder) (Fraxinion) ^[12][34]
• T1.1.1.~ Buchen- u. Buchenmischwälder ^[12][34]
• T1.1.1.3.1 Waldmeister-Buchenwald (Galio-Fagenion) ^[34]
• T1.1.2.1 ahorn- u. eschenreiche Mischwälder (Schlucht- u Schatthang-Wälder) (Lunario-Acerion) ^[34]
• T1.1.2.3 Eichen-Hainbuchenwälder ^[12]
• T1.3.~ Parks und waldähnliche Anlagen (Mischung autochthoner und exotischer Arten) (vgl. T9.5) ^[12]
• T2.1.~ Gebüsche außerhalb des Waldes (inkl. Hecken und Waldmäntel) (Weber (1997) verwendete dafür die Termini "Ruricole Gebüsch" ^[12]

Gebirge ^[25], Gebirge (bis 1160 m) ^[24], Gebirge (kolline bis montane Stufe) ^[24], Gebirge (kolline-(montane) Stufe) ^[35], Bergregionen ^[25], Flachland ^[25], Wälder (Laubmischwald) ^{[1][4][11][14][15][24][25][35]}, Wälder (Laubwald, v.a. Buche) ^[14][25], Wälder (Auwald) ^[15][25], Wälder (offen) ^[1], Waldränder ^[1], Auenlandschaften ^[25], Uferstellen (Bach) ^[25], Parkanlagen ^[25], Gebüsche ^[15][25], Hecken ^[1][11], Brachland (Ödland) ^[1], Ruderalstellen ^[1]

feuchter Standort ^{[4][11][24][25][35]}, schattiger Standort ^[11][14][25], warm-mäßiger Standort ^[25], warmer Standort ^[25]

pH-mild ^[25], stickstoffmäßiger Boden ^[25], nährstoffhaltiger Boden ^[25], stickstoffreicher Boden ^[25], nährstoffreicher Boden ^[25], kalkreicher Boden ^[15][24], Lehmboden ^[15], feuchter Boden ^{[14][15][24][25]}, humoser Boden ^[14], lockerer Boden ^[24]

April-Mai ^{[1][4][11][14][24][35]}, April-Mai (Juni) ^[15]

• 3(fri): sehr stark giftig, tödlich giftig (im frischen Zustand) ^[11]
• 2: stark giftig ^{[4][12][15][24]}
• 1: giftig (getrocknete Pflanze, je nach Alterung) ^[11]
• Al(h): hautreizend, kontaktsensib. (frisch) ^[4][11][14]
• essbar(spez): Pflanzenteile bedingt essbar z.B. nur nach Zubereitung ^[4][12][24]

• CAVE: Gefährlich kann die Pflanze v.a. für Kleinkinder werden, denen die scharlachroten Beeren, die leicht süßlich schmecken, ins Auge stechen ^[14][15]. Vergiftungen durch Blätter, Stängel oder Beeren mit Brennen und Schwellungen, Reizungen im Mund- und Rachenraum, Magendarmreizungen, Erbrechen ^[4][15], Durchfall ^[4], Blätter führen zu heftigen Konvulsionen und stark angeschwollener Zunge ^[11], die Wurzel führt zu starkem Brennen auf der Zunge, Hautrötung, blasenziehende Wirkung, heftigste Entzündung, Schleimhautreizungen und Schleimhautentzündungen, prickelnde Haut ^[11], nach der Resorption in die Blutbahn kommt es zu Erregungszuständen ^[15], Herzrhythmusstörungen ^[11][15], schließlich Schädigung und Lähmung des ZNS, Krämpfe, starker Durst bei erhöhter Speichelabsonderung ^[11][15], Stimmverlust ^[15], Harnverhalt und erniedrigte Temperatur ^[11]. Von Weidevieh sind tödlich verlaufende Vergiftungen nach Verzehr der frischen, saftigen Pflanze bekannt ^[11]
• CAVE(max): Nach Verzehr größerer Mengen sind ernstere Symptome zu erwarten ^[4]
• CAVE(al): Der Pflanzensaft bewirkt eine heftige Dermatitis ^[11]. Auffallend ist das Auftreten von Blutungen (Zahnfleisch, Magendarmtrakt, Uterus) ^[11], die feinen, spitzen und scharfen Calciumoxalat-Raphiden rufen bei Berührung mit der Haut und Schleimhaut eine mechanische Verletzung hervor und erleichtern das Eindringen löslicher Oxalsäure und der "Scharfstoffe" in das Gewebe ^[4][15]

Ganze Pflanze (v.a. frisch) ^{[11][14][15][24]}, Pflanzensaft ^[11], Knolle ^[11], Blätter ^[4], Stängel ^[4], Früchte ^[4][11]

• [Volksmed.]: Ganze Pflanze ^[14], getrocknete Wurzel ^[14]
• [Hom]: Frische unterirdische Teile (vor Entwicklung der Laubblätter) ^[4][14], Rhizom ("Knolle", Ari rhizoma, Rhizoma Ari) ^[15], Blätter (Ari folium, Folia Ari) ^[15]
• [Lebensmittelpflanze]: Geröstete Wurzel ^[24]

• [Ganze Pflanze]: Scharfstoffe (flüchtig) ^[15] (Aroin (Aronin) (ca. 0,005 %, v.a. in frischem Rhizom ("Knolle")) ^{[4][11][14][15][24]}, Aronin ^[15], Aronidin ^[15]), conicinartiges Alkaloid ^[11], Nicotin (in Spuren) ^[11][14], glykosidische Saponine ^[4][11][14], Polysaccharide ^[4] (Bassorin ^[4]), Calciumoxalate (in Spuren, 0,4 % in unreifen Früchten, 0,28 % in reifen Früchten) ^[4][11] (Oxalat-Raphiden (hoher Gehalt) ^[4][15]), freie Oxalsäure (hoher Gehalt, v.a. in den Blättern) ^[4][15], Amine (in Spuren) ^[4][11][14], Stärke (hoher Gehalt in Knollen und Wurzeln) ^[4]
• [zusätzl. in Keimlingen]: Blausäureglykoside ^[11][14]

• Aroin ist noch nicht ausreichend erforscht ^[4]

• Die giftigen Blätter können mit essbarem Sauerampfer verwechselt werden ^[24]
• Arum maculatum kann mit Arum italicum hybridisieren ^[24]

• [++] Volksmed. (Ganze Pflanze):

  • Atemwege / Lunge: Schwindsucht (Tuberkulose) (2) ^[14]

• [+] Volksmed. (Ganze Pflanze):

  • Atemwege / Lunge: Lungen- und Brustleiden ^[14]
  • Bewegungsapparat / Schmerz: Ohrenschmerzen ^[14]
  • Frau: Frauenkrankheiten ^[14]
  • Haut: Wundheilmittel ^[14]
  • Magen: Magenbeschwerden ^[14]

• [+] Volksmed. (Ganze Pflanze als Gesichtswasser):

  • Haut: hautverschönernd ^[14], hautreinigend ^[14], Falten vertreibend ^[14]

• [+] Volksmed. (Wurzel):

  • Bewegungsapparat / Gelenk: Gicht ^[14], Rheuma ^[14]
  • Infektion: Bissvergiftung (tollwütender Hunde) ^[14]

• [+] Volksmed. (Wurzel gekocht in Wein):

  • Magen: Magenschleimhautentzündung ^[14] mit Schüttelfrost ^[14]
  • Psyche: Melancholie ^[14]

• [++] Hom:

  • Atemwege / HNO: Schnupfen (2) ^[15], Schleimhautentzündungen (Mund- und Rachenraum) (2) ^[15], Nasen- und Rachenkatarrh (2) ^[15], Stimmen stärkend (2) ^[14][15]

• [+] Hom:

  • Atemwege / HNO: Schleimhautentzündungen der oberen Atemwege ^[4][24], Nasenpolypen ^[4][24], Heiserkeit ^[14]
  • Atemwege / Lunge: Husten ^[14]
  • Infektion: Mumps ^[15], Masern ^[15], Scharlach ^[15]

• [Volksmed.]:

  • Gesichtswasser ^[14]
  • Verdünnte Tinktur (z.B. als Gurgelmittel) ^[15]
  • Wurzel gekocht in Wein ^[14]

• [Hom]:

  • Arum maculatum [HAB] ^[4]
  • "Arum" (D2-D6) ^[15]

• [Insektizid/Insektenrepellent]: Räucherungen gegen Ungeziefer ^[14]
• [Lebensmittelpflanze]: Geröstete Wurzel für Heißgetränk in England ("Saloop") ^[24]. Auch zur Zubereitung von Suppen in der Region Andırın in der Türkei, wo die Blätter mit Joghurt gesäuert und stundenlang gekocht werden, wodurch die Toxizität beseitigt wird. Dieser Prozess führt zu einer sauren Suppe, die Tirşik genannt wird ^[24]
• [Zierpflanze]: In traditionellen und bewaldeten Schattengärten kultiviert ^[12][24]. Die Gruppe leuchtend roter Beeren, die allein ohne Laub stehen, kann ein auffälliger Landschaftsakzent sein. Die gesprenkelten und bunten Blattmuster können helles Interesse an dunkleren Lebensräumen hinzufügen ^[24]

• [Lebensmittelpflanze]: Die Wurzel ist gut geröstet essbar und wurde gemahlen früher unter dem Namen Portland-Sago gehandelt. Es wurde wie Salep (Orchideenmehl) zur Herstellung von Saloop verwendet, einem Getränk, das vor der Einführung von Tee oder Kaffee beliebt war ^[24]
• [Chemietechnische Nutzung]: Die Wurzeln waren eine traditionelle Stärkequelle zum Versteifen von Kleidung. 1440 verwendeten die Nonnen der Syon Abbey in England die Wurzeln der Kuckuckspintblume, um Stärke für Kirchenwäsche herzustellen; Für Abendmahlswäsche durfte nur Stärke „aus Kräutern“ verwendet werden ^[24]

• [Ethnobotanische Nutzung allgemein bzw. medizinisch/technisch]: k.A. ^[12]

• [Ethnobotanisch als Aphrodisiakum/Rauschmittel mit nichthalluzinogenem Potenzial]: Beliebtes Aphrodisiakum ^[14]
• [Ethnobotanische Nutzung allgemein bzw. medizinisch/technisch]: Kindern, die an einer Bindehautentzündung litten, hängte man ein Stückchen getrocknete Wurzel in einem Säckchen um den Hals; Gepulverte Wurzel gegen den Biss tollwütender Hunde auf die Wunde gestreut ^[14]
• [Jagdmittel]: Die Wurzel wurde auch als Ersatz für Pfeilwurz verwendet; es kann hochgiftig sein, wenn es nicht richtig zubereitet wird ^[24]
• [Mythologiepflanze/Volksglauben]: Im Volksglauben nahm man an, die Kolben verschiedener Vertreter der Aronstabgewächse würden als Phallus-Symbole die Potenz steigern und den Nachwuchs sichern ^[24]. Diealte Namensgebung "Pfaffenpint" gibt eine Anspielung an die Ähnlichkeit des Blütenstandes mit einem männlichen Glied, bei neuer Namensgebung bediente man sich des Aaron, jenes biblischen Hohepriesters, dessen Stab vor den Augen des Pharao zur Schlange wurde ^[14]. Ein Wurzelstückchen kam vor der Kirchweih in die Schuhe: "Zehrwurzelkraut, ich zieh dich in meinen Schuh, ihr jungen Gesellen lauft alle mir zu" ^[14]
• [Zauberpflanze/Magiepflanze]: Im Liebeszauber junger Mädchen spielte sie nur vor einer Tanzveranstaltung eine Rolle ^[14]

Benjamin Busse

25.07.2024