Aster macrophyllus L. (Großblättrige Aster)
Zusammenfassung
Der Großblättrige Aster (Aster macrophyllus L.) gehört zur Familie der Asteraceae und ist vor allem in Nordamerika verbreitet. Die jungen Blätter sind essbar und werden gekocht als Gemüse genutzt, während die Wurzeln traditionell zur Zubereitung von Suppen dienen. Seine ethnobotanische Bedeutung zeigt sich in der Verwendung des Rauches zur Wildjagd. Diese Pflanze wächst bevorzugt in schattigen bis halbschattigen Wäldern und blüht zwischen Juli und August. Gelegentlich wird sie auch als Zierpflanze eingesetzt.
Nomenklatur & Systematik
- Familie
Asteraceae
- Gattung (botanisch) / Sektion
Aster
- Artname (botanisch)
Aster macrophyllus L.
- Synonyme (botanisch)
Eurybia macrophylla (L.) CASS., Aster ambiguus BERNH. ex NEES, Aster excelsior E.S.BURGESS, Aster ianthinus E.S.BURGESS, Aster jussiei E.S.BURGESS, Aster macrophyllus f. eglandulosus SHINNERS, Aster multiformis E.S.BURGESS, Aster nobilis E.S.BURGESS, Aster polyphyllus MOENCH, Aster riciniatus E.S.BURGESS, Aster roscidus E.S.BURGESS, Aster subcymosus BERNH. ex NEES, Aster violaris E.S.BURGESS, Biotia latifolia DC., Biotia macrophylla DC., Eurybia jussieui CASS., Myctanthes latifolia RAF.
- Gattung (deutsch)
Aster
- Artname (deutsch)
Großblättrige Aster
- Andere Artnamen & Volksnamen (international)
Bigblattholzaster (ger.), Bigleaf aster (engl.), Bigleaf wood aster (engl.), Herzblättrige Aster (ger.), Large-leaved aster (engl.), Largeleaf aster (engl.)