Butomus umbellatus L. (Doldige Schwanenblume)

Hinweis H (Heilpflanze)Hinweis N (Nutzpflanze)Hinweis N obs (Nutzpflanze obsolet)Hinweis P (Pflanzenvergleiche)

Inhaltsverzeichnis

(I.) Nomenklatur & Systematik
(II.) Geobotanik & Ökologie
(III.) Pharmazie & Pharmakologie
(IV.) Medizin & Rezepturen
(V.) Nutzpflanzenkunde & Ethnobotanik
(VI.) Quellenangaben

Zusammenfassung

Die Doldige Schwanenblume (Butomus umbellatus L.) gehört zur Familie der Butomaceae und ist in Mitteleuropa weit verbreitet. Diese hydrophytische Pflanze zieht vor allem in feuchten Lebensräumen wie Röhrichten, Gewässerufern und Auen Landschaften. Ihr Rhizom ist essbar und wird in verschiedenen Kulturen zur Mehlherstellung genutzt. Als Zierpflanze findet sie Verwendung an Gartenteichen. Ihre Blütezeit erstreckt sich von Juni bis Juli, und sie bevorzugt halbschattige bis sonnige, feuchte Standorte.

Nomenklatur & Systematik

Familie: Butomaceae
Gattung (botanisch) / Sektion: Butomus
Artname (botanisch): Butomus umbellatus L.
Synonyme (botanisch): Butomus caesalpini NECK., Butomus floridus GAERTN., Butomus scutariensis ROHLENA, Butomus vulgaris GUELDENST.
Gattung (deutsch): Schwanenblume
Artname (deutsch): Doldige Schwanenblume
Andere Artnamen & Volksnamen (international): Blumenbinse (ger.), Butome en ombelle (franz.), Flowering rush (engl.), Giunco fiorito (ital.), Grass rush (engl.), Jonc fleuri (franz.), Schwanenblume (ger.), Wasserliesch (ger.), Wasserviole (ger.)

Geobotanik & Ökologie

Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A): H: Mitteleuropa (Alpenvorland, Mittelgebirgsgebiete des süddeutschen Schichtstufenlands (M1), Mittelgebirgsschwelle (M2), Tiefland, Küstengebiete) ^[12], Mitteleuropa (Deutschland, Österreich, Schweiz, Belgien, Niederlande) ^[1], Westeuropa (Frankreich, Großbritannien, Irland) ^[1], Nordeuropa (Dänemark, Schweden, Finnland, Norwegen) ^[1], Nordosteuropa (Baltikum, Weißrussland, Nordeuropäisches Russland, Nordwesteuropäisches Russland) ^[1], Osteuropa (Polen, Tschechien, Slowakei, Ungarn, Ukraine, Krim, Mitteleuropäisches Russland, Osteuropäisches Russland) ^[1], Südosteuropa (Albanien, Bulgarien, Rumänien, Jugoslawien, Griechenland, Nordkaukasus, Südeuropäisches Russland) ^[1], Südeuropa (Italien) ^[1], Südwesteuropa (Portugal, Spanien) ^[1], Mittelmeergebiet (Sardinien) ^[1], Vorderasien (Israel) ^[24], Vorderasien (Iran, Irak, Libanon-Syrien, Palästina, Transkaukasus, Türkei, Türkei-in-Europa, Afghanistan, Pakistan) ^[1], Zentralasien (Altai, Kasachstan, Turkmenistan, Usbekistan, Tadschikistan, Kirgisistan, Innere Mongolei, Mongolei, Westhimalaja, Xinjiang) ^[1], Nordasien (Westsibirien, Tuwa, Burjatien, Krasnojarsk, Tschitagebiet, Irkutsk) ^[1], Nordostasien (Amurgebiet, Jakutien, Chabarowsk, Primorje) ^[1], Ostasien (Mandschurei, nördl.-zentr. China, südl.-zentr. China, südöstl. China) ^[1], Nordwestafrika (Algerien, Marokko) ^[1], Nordafrika (Tunesien) ^[1]

V: Westeuropa (Großbritannien) ^[24], Europa (gemäßigte Regionen) ^[24], Asien (gemäßigte Regionen) ^[24], Nordafrika ^[24], nordwestl. Nordamerika ^[24], westl. Nordamerika (Alberta) ^[1], zentr. Nordamerika (Idaho, Montana, South Dakota, North Dakota, Minnesota, Manitoba) ^[1], östl. Nordamerika (New York, Illinois, Indiana, Ohio, Vermont, Pennsylvania, Wisconsin) ^[1]
Klimazonen: VI-Feuchte Mittelbreiten ^[25], VII-Trockene Mittelbreiten ^[25], VIII-Boreale Zone ^[25], IV-Wechselfeuchte Subtropen (winterfeucht) ^[25]
Klimaregionen (Mikroklimata): gemäßigtes Klima ^[25], nördlich-gemäßigtes Klima ^[25], submediterranes Klima ^[25], submeridionales Klima ^[25], subkontinentales Klima ^[25], mediterranes Klima ^[25], meridionales Klima ^[25], kontinentales Klima ^[25], atlantisches Klima ^[25], ozeanisches Klima ^[25], boreales Klima ^[25], subatlantisches Klima ^[25]
Biotoptypen: H3.x.3 Röhrichte (Phragmition) ^[34]

L3.x.5.0.~ Großröhrichte (Schilf, Rohrkolben) (vgl. S2.1) ^[12]^[34]

L3.1.~ Seen ^[12]

L4.1.~ Bäche, kleine Flüsse, stark fließend (meist sommerkalt) (Rhitral) (Ufer) ^[12]

L4.2.~ große Flüsse und Ströme, langsam fließend (meist sommerwarm) (Potamal) (Ufer) ^[12]

L4.3.~ Altläufe in Verbindung mit dem Fluss (Ufer) ^[12]

L4.4.~ kleine, langsam fließende Gräben (Ufer) ^[12]

L4.x.2.3 ? ^[12] / L4.x.0.2.3.~ strömungsresistente Wasserhahnenfuß- und Wassersterngesellschaften ^[25]
Standorttypen: Gebirge ^[25], Gebirge (kolline Stufe) ^[35], Flachland ^[24]^[25], Küstengebiete ^[25], Uferstellen ^[12]^[24], Gewässer (langsam fließend bis stehend) ^[24]^[25], Gewässer (eutroph) ^[24], Gewässer (Altwasser) ^[25], Gewässer (Süßwasser) ^[24]^[25], Gewässer (Teich) ^[24], Uferstellen (langsam flißend) ^[35], Uferstellen (stehendes gewässer) ^[35], Uferstellen (See) ^[24]^[25], Röhricht ^[24]^[25], Uferstellen (Bach) ^[25], Uferstellen (Fluss) ^[25], Gräben ^[25], Uferstellen (Altwasser) ^[25], Sümpfe ^[24]^[25], Auenlandschaft ^[24], Moore (Niedermoor) ^[24], Gärten ^[24]
Standortbedingungen: warm-mäßiger Standort ^[25], warmer Standort ^[24]^[25], halbschattiger Standort ^[25], sonnig bis halbschattiger Standort ^[25], lichter Standort ^[25], feuchter Standort ^[24]^[25]
Bodentypen / Bodenbedingungen: stickstoffreicher Boden ^[25], nährstoffreicher Boden ^[24], nasser Boden ^[25], sumpfiger Boden ^[25], sandig-lehmiger Boden ^[24], Schlammboden ^[24], pH-neutral um 6,5 ^[25]
Standortfaktoren (Ökofaktoren)
Licht: 5: Halbschatten ^[33], 6: Halbschatten bis Normallicht ^[21]^[33]
Temperatur: 6: Mild bis warm ^[21], 7: Warm ^[25], 8: Warm bis sehr warm ^[33]
Feuchtigkeit: X: Variabel ^[25], 8: Feucht bis nass ^[25]^[33], 9: Nass ^[33], 10~: Nass bis zeitweise überschwemmt ^[21]^[33], 11: Flache Gewässer ^[21]^[33], 12: Permanent überschwemmt ^[33]
Wind: 5: Intermediär ^[21], 6: Subkontinental ^[33]
pH-Klasse: X: Variabel ^[21], 6: Neutral bis schwach sauer ^[33]
Stickstoff: 7: Stickstoffreich ^[21]^[33]
Salz: ? / 0: Salzlos ^[21]^[33]
Soziol. Pflanzencharakteristik
Lebensform: A: Hydrophyt, aquatisch lebende Pflanze, deren Überwinterungsknospen normalerweise unter Wasser liegen ^[21], G: Geophyt, Überwinterungsknospen unter der Erdoberfläche, meist mit Speicherorganen ^[35]
Blattausdauer: S: Sommergrün, nur in der wärmeren Jahreszeit mit grünen Blättern ^[21], W: Überwinternd grün, oft mit grünen Blättern überwinternd, die aber meist im Frühjahr ersetzt werden ^[21]
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas: 5: weder selten noch häufig, d.h. in etwa 25% der Felder ^[21]
Dominanz: 2: vereinzelt, zwischen 1 und 3 vermittelnd ^[21]
Blütezeit: Juni-Juli ^[35], Juni (Juli)-August ^[24]
Erntezeit: -

Pharmazie & Pharmakologie

Giftigkeit / Risikopotential: essbar: Pflanzenteile essbar ^[12]^[24]
Nebenwirkungen / Risikobemerkungen: -
Giftige / Allergene Pflanzenteile: -
Nutzbare Pflanzenteile: [Volksmed.]: Rhizom ^[24], Samen ^[24] [Essbare Wildpflanze]: Rhizom ^[24]

[Lebensmittelpflanze]: Rhizom (getrocknet) ^[24]

[Materialtechnische bzw. bautechnische Nutzung (früher)]: Stängel ^[24]
Pflanzliche Inhaltsstoffe: [Rhizom]: Stärke (bis 60 %) ^[24]
Pharmakologische Studienergebnisse: -
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen: Die Schwanenblume ist Blume des Jahres 2014 ^[24]

Der häufig verwendete deutsche Trivialname Blumenbinse sollte vermieden werden, da dies zu einer Verwechslung mit Scheuchzeria palustris führen kann ^[24]

Ähnlich wie Teichbinsen wurden die Stängel früher zum Flechten von Körben verwendet ^[24]

Züchtung verdanken wir z.B. die sehr blühwillige, blütenreiche und fast weiße Sorte „Schneeweißchen“ sowie die etwas später blühende, lilarote und weniger gartenwürdige „Rosenrot“ ^[24]
Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch): -
Konservieren & Aufbewahren: -

Medizin & Rezepturen


Evidenzbasierte Medizin EbM / Monographien (Evidenzgrad I-IV): -
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI): -
Monographien (obsolet): -
Traditionelle Volksmedizin: [+] Volksmed. (Rhizom, Samen):

Niere: Wassersucht ^[24]

[+] Volksmed. (Pflanze äußerlich):

Haut: auflösend ^[24], erweichend ^[24]
Homöopathie: -
Anthroposophische Medizin: -
Kontraindikationen (Gegenanzeigen): -
Wechselwirkungen: -
Darreichungsformen & Zubereitungen: -
Arzneimittel & Fertigpräparate (Beispiele): -
Medizinische Rezepturen: -
Rezepte - Essen & Trinken: -

Nutzpflanzenkunde & Ethnobotanik

Nutzung nichtmedizinisch: [Aquarienpflanze]: k.A. ^[12]

[Essbare Wildpflanze]: Das Rhizom der Pflanze ist essbar ^[24]

[Lebensmittelpflanze]: Getrocknetes Rhizom zur Mehlherstellung verwendet (Asien) ^[24], bei Kirgisen, Kalmücken und Jakuten wird das Rhizom in Asche gebacken und wie Brot verwendet ^[24], in Teilen Russlands werden die Rhizome als Nahrungsmittel verwendet ^[24]

[Zierpflanze]: Als Zierpflanze am Ufer wie an Gartenteichen angepflanzt ^[12]^[24]
Nutzung nichtmedizinisch (obsolet): [Lebensmittelpflanze]: Nahrung in Notzeiten (Mitteleuropa) ^[24]

[Materialtechnische bzw. bautechnische Nutzung]: Stängel früher zum Flechten von Körben verwendet ^[24]
Ethnobotanische Bedeutung: -
Ethnobotanische Bedeutung (obsolet): -

Quellenangaben

: [1] Royal Botanic Gardens (Kew) (ff): Plants of the World Online; https://powo.science.kew.org/
[12] Haeupler H. & Muer T. (2007): Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands; Ulmer Verlag, Stuttgart
[21] Ellenberg H., Weber H.E., Düll R., Wirth V., Werner W., Paulißen D. (1992): Zeigerwerte von Pflanzen in Mitteleuropa. Band 18; Erich Goltze Verlag, Göttingen
[24] Wikipedia (ff): Die freie Enzyklopädie / The Free Encyclopedia; https://www.wikipedia.org/
[25] Busse B. (ff): PlantaMedia - eigene Daten; -
[33] Landolt E., Bäumler B., Erhardt A., Hegg 0., Klölzli F., Lämmler W., Nobis M., Rudmann-Maurer K., Schweingruber F. H., Theurillat J., Urmi E., Vust M., Wohlgemuth T. (2010): Flora indicativa. Ökologische Zeigerwerte und biologische Kennzeichen zur Flora der Schweiz und der Alpen; Haupt Verlag
[34] Delarze R., Gonseth Y., Eggenberg S., Vust M. (2015): Lebensräume der Schweiz. Ökologie - Gefährdung - Kennarten; Ott Verlag
[35] Lauber K., Wagner G., Gygax A. (2018): Flora Helvetica - Illustrierte Flora der Schweiz; Haupt Verlag
Autoren: Benjamin Busse
Letzte Änderung: 03.01.2024