Der Echte Gewürzstrauch (Calycanthus floridus L.) ist ein in Nordamerika heimischer Strauch, der bis zu 5 Meter hoch werden kann. Bekannt für seine duftenden, dunkelroten Blüten, wird die Rinde als Zimtersatz und in edlen Parfums verwendet. Als essbare Wildpflanze sind Teile der Pflanze, insbesondere die Rinde, essbar. Sie hat auch Anwendungen in der Volksmedizin, etwa zur Behandlung von Blasen- und Nierenbeschwerden. Vorsicht ist geboten, da die gesamte Pflanze, vor allem die Samen, potenziell giftig sind. Die Blütezeit reicht von Mai bis Juli.
Calycanthaceae
Calycanthus
Calycanthus floridus L.
Beureria florida (L.) KUNTZE, Butneria florida (L.) KEARNEY
Gewürzstrauch
Echter Gewürzstrauch
Arbre aux anémones (franz.), Carolina all spice (engl.), Carolina allspice (engl.), Carolina spicebush (engl.), Eastern sweetshrub (engl.), Erbeerstrauch (ger.), Hairy straw-berry shrub (engl.), Nelkenpfeffer (ger.), Riechäpfelchen (ger.), Specereistrauch (ger.), Spicebush (engl.), Strawberry bush (engl.), Sweetshrub (engl.), Weinröschen (ger.), Wohlriechender Gewürzstrauch (ger.)