Campanula rapunculus L. (Rapunzel-Glockenblume)

• H: Europa ^[14], Mitteleuropa (Mittelgebirgsgebiete des süddeutschen Schichtstufenlands (M1), Mittelgebirgsschwelle (M2), Tiefland) ^[12], Mitteleuropa (Deutschland (westl., südwestl., zentr., selten oder fehlend: nördl., östl., südl. der Donau), non Österreich) ^[24], Mitteleuropa (Österreich, Schweiz, Deutschland, Belgien, Niederlande) ^[1], Westeuropa (Frankreich) ^[1], Nordosteuropa (Weißrussland) ^[1], Osteuropa (Polen, Tschechien, Slowakei, Ungarn, Ukraine, Krim, Mitteleuropäisches Russland) ^[1], Südosteuropa (Albanien, Bulgarien, Rumänien, Jugoslawien, Griechenland, Nordkaukasus, Südeuropäisches Russland) ^[1], Südeuropa ^[24] bis Nordeuropa (Skandinavien (non Norwegen)) ^[24], Südeuropa (Italien) ^[1], Südwesteuropa (Portugal, Spanien) ^[1], Mittelmeergebiet (Korsika) ^[1], Vorderasien (Libanon-Syrien, Palästina, Iran, Transkaukasus, Türkei, Türkei-in-Europa) ^[1], Nordwestafrika (Algerien, Marokko) ^[1], Nordafrika (Tunesien) ^[1]
• V: Nordafrika ^[24], Nordwestafrika ^[24], Nordasien (Sibirien) ^[24], Nordwestasien ^[24], Vorderasien ^[24], Mitteleuropa ((Alpenvorland), (Küstengebiete)) ^[12], Nordeuropa (Dänemark, südl. Schweden, non Norwegen) ^[1][24], Westeuropa (Großbritannien (non Irland)) ^[1][24], Nordwesteuropa (non Island, non Irland) ^[24]
• A: weiter kultiviert (früher) ^[14][24], nordöstl. Frankreich (Elsass) (früher) ^[24], Schweiz (früher) ^[24]

VI-Feuchte Mittelbreiten ^[25], IV-Wechselfeuchte Subtropen (winterfeucht) ^[25], VIII-Boreale Zone ^[25]

ozeanisches Klima ^[25], atlantisches Klima ^[25], submediterranes Klima ^[24][25], gemäßigtes Klima ^[25], subkontinentales Klima ^[25], meridionales Klima ^[25], submeridionales Klima ^[25], mediterranes Klima ^[25], subatlantisches Klima ^[25], kontinentales Klima ^[25], nördlich-gemäßigtes Klima ^[25], arides-mäßiges Klima ^[25], subtropisches Klima ^[25]

• T6.2.2.2.3 kalkreiche Trespen-Halbtrockenrasen (inkl. Auen-Halbtrockenrasen, z.B. Oberrhein), Mitteleuropäische Halbtrockenrasen ^[12]
• T7.1.2 Glatthafer-Talfettwiesen, Fromentalwiese (Arrhenatherion) ^[12][34]
• T8.1.1.~ wärmebedürftige Blutstorchenschnabel-Säume, trockenwarme Krautsäume (Geranion sanguinei) ^[34]
• T8.1.2.~ mesophile Säume / mesophiler Krautsaum ^[12]

Gebirge ^[25], Gebirge (kolline bis montane Stufe) ^[35], Gebirge (bis 1500 m) ^[24], Bergregionen ^[25], Flachland ^[25], Küstengebiete ^[25], Wälder (Lichtungen) ^[14], Waldränder ^[14][35], Wälder (Laubwald, v.a. Eiche) ^[24], Wälder (Nadelwald, v.a. Kiefer) ^[24], Wälder (Laub- und Nadelmischwald) ^[24], Rasen (mager) ^[25], Rasen (halbtrocken) ^[24][25], Rasen (trocken) ^[25], Wiesen (Fettwiesen) ^[25], Wiesen ^[14][24], Wiesen (trocken) ^[24][35], Säume ^[25], Gebüschränder ^[24], Wegränder ^[24][35], Straßenränder ^[24], Acker ^[14], Gärten ^[14][24]

halbschattiger Standort ^[14], sonnig bis halbschattiger Standort ^[25], lichter Standort ^[25], warmer Standort ^[25], trockener Standort ^[24]

lockerer Boden ^[14][24], trockener Boden ^[24][25], trocken-mäßiger Boden ^[24], ungedüngter Boden ^[14], stickstoffarmer Boden ^[25], stickstoffmäßiger Boden ^[25], nährstoffreicher Boden ^[24], nährstoffhaltiger Boden ^[25], kalkreicher Boden ^[25], Kalksteinboden ^[24], pH-Wert 4,8-7,5 ^[24], pH-neutral um 6,5 ^[24][25], pH mild ^[24][25], Sand-Lehmboden ^[24], zusätzl. Edelsteine (Rutilquarz, Topas) ^[14]

Mai-Juli ^[14][35]

▪ [Wurzel]: Oktober-Mai (Juni) (des 1. Vegetationsjahres) ^[14] ▪ [Blätter]: ganzjährig ^[14], Winter ^[24] ▪ [Blüte]: Frühjahr (des 2. Vegetationsjahres) ^[14]

• essbar: Pflanzenteile essbar ^[12][14][24]

• [Volksmed.]: Wurzel (Rapunculi radix) ^[14], Blüte ^[14]
• [Gemüsepflanze]: Wurzel ^[14][24]
• [Essbare Wildpflanze, Lebensmittelpflanze]: Wurzel (frisch) ^[14][24], Rübe (frisch) ^[14], Blätter (frisch) ^[14][24], Samen ^[14]

• [Wurzel]: Gerbstoffe ^[14], Bitterstoffe ^[14], Inulin (hoher Gehalt) ^[14]
• [Blätter]: Vitamin C ^[14]

• Die Blattrosetten ähneln sich zu denen vom Feldsalat (Valerianella locusta), daher die Namensgleichheit "Rapunzel" ^[14], ähnlich wie beim Feldsalat (Valerianella locusta) wurden im Winter auch die Rosettenblätter geerntet. Demnach ist die Pflanze in freier Natur ein typisches Kulturrelikt ^[24]
• Die Rapunzel-Glockenblume wurde früher in Europa wegen ihrer Blätter, die wie Spinat verwendet wurden, und ihrer pastinakenähnlichen Wurzel, die wie ein Rettich verwendet wurde, weit verbreitet angebaut ^[24]
• Die Wurzel der Rapunzel-Glockenblume ist fleischig verdickt und kann als wohlschmeckendes Wurzelgemüse wie Echter Sellerie (Apium graveolens), Pastinak oder Rote Bete zubereitet werden ^[24]
• Rampion wird nach anspruchsvollen Nutzpflanzen wie Kohl, Tomaten, Kartoffeln oder Gurken angebaut. Es kann auch als Zwischenfrucht zwischen Salat angebaut werden ^[24]

• [++] Volksmed. (Pflanzensaft der Wurzel):

  • Haut: Insektenstiche ^[14]

• [+] Volksmed. (Pflanzensaft der Wurzel):

  • Frau: Milchproduktion fördernd ^[14]
  • Herz: Angina pectoris ^[14]
  • Magen: Magersucht ^[14]

• [+] Volksmed. (alkohol. Wurzelextrakte):

  • Haut: Warzen ^[14]

• [+] Volksmed. (Wurzel):

  • Atemwege / HNO: Schleimhautentzündungen (Mund- und Rachenraum) ^[14], Angina ^[14]
  • Ernährung / Stoffwechsel: Diabetes ^[14], Insulinresistenz ^[14]
  • Frau: Milchproduktion fördernd ^[14]
  • Haut: wundheilungsfördernd ^[14]
  • Infektion: antiseptisch ^[14]
  • Magen-Darm: adstringierend ^[14]
  • Niere: diuretisch ^[14]

• [+] Volksmed. (Ganze Pflanze):

  • Haut: hautpflegend ^[14]

• [Volksmed. - Wurzel]:

  • Teeaufguss ^[14]
  • Absud (Gurgelwasser) ^[14]
  • alkohol. Extrakte ^[14]

• [Volksmed. - Milchsaft der Wurzel]:

  • Milchförderndes Mittel ^[14]

• [Volksmed. - Ganze Pflanze]:

  • Hautpflegemittel ^[14]

• [Essbare Wildpflanze]: Die frischen Pflanzenteile (s.o.) sind essbar ^[25]
• [Gemüsepflanze]: Gekochtes Wurzelgemüse (wie Sellerie, Pastinak oder Rote Bete zubereitet) ^[14][24]
• [Lebensmittelpflanze]: Salate ^[14], Wurzel (in dünne Scheiben geschnitten oder geraspelt) ^[14], Samen als Salat- oder Brotbeilage ^[14], Blätter (ähnlich wie Spinat zubereitet) ^[24]

• [Kuluturpflanze]: Im Mittelalter wurden die Pflanzen gesammelt und im Garten kultiviert. Im Elsass und in der Schweiz wurde die Art noch zwischen 1906 und 1929 angebaut. ^[14][24]

• [Mythologiepflanze/Volksglauben]: Zieht Kraft der Gewitter und Blitze auf sich, Regenpflanze bei Abknicken der Blüte (Gegenmittel: 3-mal darauf spucken), Blütenglocken Unterschlupf der Elfen und Pflanzengeister ^[14]
• [Märchenpflanze]: Das Märchen „Rapunzel“ der Gebrüder Grimm verdankt seinen Namen dieser Pflanze ^[14][24]

Benjamin Busse

28.01.2024