CAVE: Der Kontakt mit dem Saft führt zu Hautentzündungen [4], im Mund zu Schwellungen der Schleimhäute und der Zunge mit brennendem Schmerz und Schluckbeschwerden bis zum Verlust der Stimme [4], evtl. auch über mehrere Tage! [4]
Giftige / Allergene Pflanzenteile
Ganze Pflanze, Stängel
Nutzbare Pflanzenteile
Rhizom (frisch) [4] mit Blättern [4] und Stängel [4]
Pflanzliche Inhaltsstoffe
Calciumoxalat in Form von Bündeln feinster Oxalatnadeln (Raphiden) [4] und freie Oxalsäure [4], Eiweiß spaltende Enzyme [4], cyanogene/blausäurehaltige Glykoside [4], u.a. Alkaloide [4] und Saponine [4]
Pharmakologische Studienergebnisse
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen
Wie bei anderen Aronstabgewächsen (s. auch Arum maculatum) ist die Giftwirkung nicht eindeutig geklärt [4]
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Konservieren & Aufbewahren
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Rezepte - Essen & Trinken
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