Plocamium cartilagineum (L.) P.S.DIXON (Kammtang)

Familie: Plocamiaceae
Gattung (botanisch) / Sektion: Plocamium
Artname (botanisch): Plocamium cartilagineum (L.) P.S.DIXON
Synonyme (botanisch): Gelidium cartilagineum GAILL.
Gattung (deutsch): Tang
Artname (deutsch): Kammtang
Andere Artnamen & Volksnamen (international): Agar-Agar (ger.), Agar (ger., engl.), Gemeiner Kammtang (ger.)

Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A): V: Pz ^[4], Ind-Oz ^[4], Atl ^[4]
Klimazonen: 2, 1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 3
Klimaregionen (Mikroklimata)
Biotoptypen
Standorttypen: Ozean ^[4]
Standortbedingungen
Bodentypen / Bodenbedingungen
Standortfaktoren (Ökofaktoren)
Licht
Temperatur
Feuchtigkeit
Wind
pH-Klasse
Stickstoff
Salz
Soziol. Pflanzencharakteristik
Lebensform
Blattausdauer
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas
Dominanz
Blütezeit
Erntezeit

Giftigkeit / Risikopotential
Nebenwirkungen / Risikobemerkungen
Giftige / Allergene Pflanzenteile
Nutzbare Pflanzenteile: Agar [PhEur] ^[4]
Pflanzliche Inhaltsstoffe: Polysaccharide ^[4] aus Galactose ^[4] und Anhydrogalactose ^[4] mit Agarose ^[4] und Agaropektin ^[4] (teilweise Veresterung mit Schwefelsäure ^[4])
Pharmakologische Studienergebnisse: Emulgierende und stabilisierende Eigenschaften nutzt man in der pharmazeutischen Technologie ^[4]
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen: Agar stammt auch von anderen Gelidium-Arten! ^[4]
Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch): Agar quillt unter Zugabe von kaltem Wasser stark und löst sich erst in 80 °C heißem Wasser ^[4]
Konservieren & Aufbewahren


Evidenzbasierte Medizin EbM / Monographien (Evidenzgrad I-IV)
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)
Monographien (obsolet)
Traditionelle Volksmedizin
Homöopathie
Anthroposophische Medizin
Kontraindikationen (Gegenanzeigen)
Wechselwirkungen
Darreichungsformen & Zubereitungen: Durch Auskochen gewonnen und gereinigt als Fäden ^[4] oder Pulver ^[4] als Füllmittel in kalorienarmen Diätetika ^[4], Zäpfchen ^[4]; In: Tablettensprengmittel; Km: Herstellung fettfreier Salbengrundlagen ^[4], Emulsionen ^[4]; Lb: wichtiges Geliermittel ^[4]; X: Nährlösungen für die Kultur von Mikroorganismen ^[4]
Arzneimittel & Fertigpräparate (Beispiele)
Medizinische Rezepturen
Rezepte - Essen & Trinken

: [4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen; Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
Autoren
Letzte Änderung: 29.08.2019