Nomenklatur & Systematik

Familie

Rosaceae

Gattung (botanisch) / Sektion

Malus

Artname (botanisch)

Malus sylvestris (L.) MILL.

Synonyme (botanisch)

Pyrus malus L.

Gattung (deutsch)

Apfel

Artname (deutsch)

Wilder Apfelbaum

Andere Artnamen & Volksnamen (international)

Europäischer Wildapfel (ger.), Holzapfel (ger.), Krabapfel (ger.), Wildapfel (ger.)

Geobotanik & Ökologie

Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)

V: Eu bis Vas, Gemäßigte Klimazone [4]

Klimazonen

6, 7, 8, 4

Klimaregionen (Mikroklimata)
Biotoptypen

L5.2.3, T1.1.2.3, T1.1.2.4.1, T2.1.2.1

Standorttypen

Klima (gemäßigt) [4]

Standortbedingungen
Bodentypen / Bodenbedingungen
Standortfaktoren (Ökofaktoren)
Licht

(7)

Temperatur

6

Feuchtigkeit

5

Wind

3

pH-Klasse

7

Stickstoff

5

Salz

0

Soziol. Pflanzencharakteristik
Lebensform
Blattausdauer
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas
Dominanz
Blütezeit
Erntezeit

Pharmazie & Pharmakologie

Giftigkeit / Risikopotential

0-1, Al(s), essbar [4]

Nebenwirkungen / Risikobemerkungen

CAVE(max): In hohen Dosen verzögern Äpfel die Resorption von Nahrungsmitteln und damit für den Diabetiker zu beachtenden Anstieg der Blutglukose nach den Mahlzeiten! [4]

Giftige / Allergene Pflanzenteile

Samen

Nutzbare Pflanzenteile

Pektin (Pectinum) [ÖAB] [4], unreife Frucht (Mali sylvestris immaturi fructus) [4], getrocknete Fruchtschale reifer Frucht (Piri mali fructus cortex) [4]

Pflanzliche Inhaltsstoffe

Amygdalin

Pharmakologische Studienergebnisse

In hoher Dosis verzögern Pektine die Resorption von Blutzucker [4]; Außer der mild stopfenden Wirkung sind schleimhautschützende, die körpereigene Darmflora begünstigende und blutgerinnungshemmende Eigenschaften der Pektine bekannt [4]

Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen

In zahlreichen Sorten im gemäßigten Klima verbreitet [4]; Pektine gewinnt man u.a. auch aus Apfeltrester [4]

Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch)
Konservieren & Aufbewahren

Medizin & Rezepturen

Evidenzbasierte Medizin EbM / Monographien (Evidenzgrad I-IV)
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)
Monographien (obsolet)
Traditionelle Volksmedizin
Homöopathie
Anthroposophische Medizin
Kontraindikationen (Gegenanzeigen)

CAVE(ki): Hyperglykämie [4]

Wechselwirkungen
Darreichungsformen & Zubereitungen

M(Pektin): Frische geriebene Äpfel [4] oder Apfelpulver [4] (in Form von Pektin-Fertigpräparaten [4]) v.a. in Pädiatrie [4], Tablettensprengmittel [4], Herstellung von Retardformen [4]; V: Frische geriebene Äpfel [4]; Ar: Fruchtschalen in Haustees [4] oder Geschmacksverbesserer in Arzneitees [4]

Arzneimittel & Fertigpräparate (Beispiele)
Medizinische Rezepturen
Rezepte - Essen & Trinken

Nutzpflanzenkunde & Ethnobotanik

Nutzung nichtmedizinisch

Fä, Fr [4], In [4]

Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)
Ethnobotanische Bedeutung

Eth

Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)

Quellenangaben

  • [4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen; Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
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Letzte Änderung

17.08.2019