Medicago sativa L. (Luzerne)

H: SW-As ^[18] (Türkei ^[18]); V: eingebürgert in Eu ^[18], gemäßigte und trop. Klimazonen (N-Am, Af) ^[18], Vas bis Z-As, S-Eu

7, 4, 6, 8, 2, 1, (3)

Klima (gemäßigt) ^[18], Tropen ^[18]

• CAVE(max): Es gibt Berichte, dass der Verzehr von hohen Luzernemengen Symptome eines systemischen Lupus erythematodes (SLE) oder eine reversible Pancytopenie hervorrufen kann ^[18]; Übermäßiger Verzehr der Samen ist deshalb nicht für Personen mit früherer SLE geeignet ^[18]

Getrocknetes Kraut (Medicago sativae herba) ^[18], Samen ^[18], Keimling ^[18]

• [Blätter, Samen]: Organische Säuren ^[18], freie Aminosäuren ^[18], nichtproteinogene Aminosäuren ^[18] (v.a. Canavanin ^[18]), Stachydrin ^[18], Cumarine ^[18] (Medicagol ^[18]), Isoflavonoide ^[18] (Cumestrol ^[18], Genistein ^[18], u.a.), Saponine ^[18] (Glykoside von Hederagenin ^[18], Glykoside von Medicagensäure ^[18], Glykoside von Sojasapogenole ^[18]), Steroide ^[18] (v.a. β-Sitosterol ^[18], Campesterol ^[18], Stigmasterol ^[18], u.a.)
• [Kraut]: Mineralstoffe (hohe Mengen) ^[18] (Mangan ^[18], u.a.), Vitamine (hohe Mengen) ^[18]

• Tierversuche deuten darauf hin, dass die Saponine die Darmresorption von Cholesterol verhindern ^[18], damit den Cholesterolspiegel im Blut senken und einer Arteriosklerose vorbeugen ^[18]
• In einer Patientenstudie zeigte sich, dass 40 g Luzernesamen dreimal täglich eingenommen, die Cholesterolwerte im Blutserum von Patienten mit hohen Lipoproteinwerten normalisierten ^[18]
• Hohe Mangankonzentrationen (45,5 mg/kg) erniedrigen angeblich die Cholesterolwerte bei einigen Patienten ^[18]
• Cumesterol und Genistein besitzen nachgewiesene östrogene Wirkung ^[18]
• Canavanin ist ein Strukturanalogon zur proteinogenen Aminosäure L-Arginin ^[25]

Medicago sativa ist eine der wichtigsten Weide- und Grünfutterpflanzen ^[18]

CAVE(ki): Systemischer Lupus erythematodes (SLE) ^[18]

V(Getrocknetes Kraut): Nahrungsergänzungsmittel ^[18], generelles Tonikum ^[18], Grünfutter ^[18]; V(Keimling): Gesundheitsnahrung ^[18]

Fu ^[18], Lb ^[18]

Benjamin Busse

06.03.2025