Plantago afra L. (Flohsamen-Wegerich)

Schleimstoffgehalt schwankt zwischen 10-12 % ^[4]; Flohsamenschalen haben aufgrund ihres Schleimstoffgehaltes das 4fache Quellungsvermögen gegenüber den ganzen Samen ^[4]

M(Samen): mild abführend ^[18], Darmperistaltik anregend ^[4][18], Darmpassage beschleunigend ^[4], wasserbindend ^[4][18], chron. Magendarmbeschwerden (2) (z.B. bei Hämorrhoiden, Analfissuren, Schwangerschaft) ^[4][18], Magendarmstörungen ^[4][18], Reizdarm ^[4][18], Ballaststoffe ^[18], Magendarmentzündungen ^[18], lipidsenkend ^[4][18], hohe Cholesterinwerte ^[4], Hypertonie ^[18], leicht entzündungshemmend ^[18], blutzuckersenkend ^[4], Insulinbedarf senkend ^[4], sättigend ^[4], Hungergefühl ^[4], Übergewicht ^[4]

• [Teeaufguss]: 3-4x tgl. 2 TL Blätter/Tasse (kochendes Wasser, 10-15 min ziehen, möglicht frisch zubereiten, evtl. mit Honig süßen, schluckweise trinken) ^[4]
• [Kaltauszug]: 3-4x tgl. 2 TL/Tasse (unter öfterem Umrühren 1-2 Stunden stehen lassen) ^[4]
• [Abführmittel]: 5-15 g Samen einige Std./150 ml Wasser quellen lassen und unzerkaut einnehmen (TD 12-40 g Samen oder 4-20 g Samenschalen, 150 ml Wasser/5 g Droge trinken) ^[18]

• [Flohsamen-Drink - als Ballaststoffquelle und zur Förderung der Darmtätigkeit]: Zutaten für 2 Portionen: 1 reife Banane, 4 Dörrpflaumen, 200 ml Rote-Bete-Saft, 200 ml Apfelsaft, 2 EL Leinsamen, 2 TL gemahlene Flohsamenschalen. Zubereitung: Die Pflaumen eine halbe Stunde in 100 ml Wasser einweichen. Die Banane grob zerkleinern. Die Pflaumen mit dem Einweichwasser und allen anderen Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren. Anwendung: Vor dem Frühstück trinken. ^[95] (3/2022)
• [Dinkel-Müsli]: Zutaten für 2 Portionen: 150 g Dinkelflocken, 2 EL geschrotete Leinsamen, 2 EL Flohsamenschalen, 650 ml Haferdrink, 4 EL Apfeldicksaft, je 4-5 getrocknete Aprikosen und Feigen, je 25 g gehackte Mandeln und Haselnüsse, Ahornsirup, ganze Leinsamen. Zubereitung: Dinkelflocken mit Leinsamen und Flohsamenschalen in ein verschließbares Glas geben. Haferdrink und Apfeldicksaft zugeben und gründlich verrühren. Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen. Am nächsten Morgen Aprikosen und Feigen klein schneiden. Dinkelmüsli durchrühren und auf 2 Schälchen verteilen. Bei Bedarf etwas Haferdrink zugeben. Aprikosen, Feigen, Mandeln und Nüsse darüber geben. Nach Geschmack noch mit etwas Ahornsirup beträufeln und mit Leinsamen bestreuen. ^[95] (3/2022)