Ranunculus ficaria L. (Scharbockskraut)

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Hinweis G (Giftpflanze)Hinweis H (Heilpflanze)Hinweis N (Nutzpflanze)Hinweis N obs (Nutzpflanze obsolet)Hinweis P (Pflanzenvergleiche)

CAVE: Vorsicht allgemein CAVE(al): Allergenes Potential

Inhaltsverzeichnis

(I.) Nomenklatur & Systematik
(II.) Geobotanik & Ökologie
(III.) Pharmazie & Pharmakologie
(IV.) Medizin & Rezepturen
(V.) Nutzpflanzenkunde & Ethnobotanik
(VI.) Quellenangaben

Nomenklatur & Systematik

Familie: Ranunculaceae
Gattung (botanisch) / Sektion: Ranunculus
Artname (botanisch): Ranunculus ficaria L.
Synonyme (botanisch): Ficaria ficaria (L.) H.KARST., Ficaria ranunculoides ROTH, Ficaria ranunculoides var. bulbilifera SCHUR, Ficaria ranunculoides var. divergens F.W.SCHULTZ, Ficaria verna HUDS., Ficaria verna f. divergens FONT QUER, Ficaria vulgaris J.ST.-HIL., Ranunculus claviformis DULAC, Ranunculus ficaria f. cordifolius NEILR., Ranunculus ficaria f. divergens F.W.SCHULTZ, Ranunculus ficaria var. divergens SYME, Ranunculus praecox SALISB.; heterotypisch: Chelidonium minus GARSAULT, Caltha hiranoi TAMURA, Ficaria aperta SCHUR, Ficaria bulbifera HOLUB, Ficaria communis DUM.COURS., Ficaria polypetala GILIB., Ficaria ranunculiflora MOENCH ex ST.-LAG., Ficaria rotundifolia SCHUR, Ficaria verna ssp. bulbifera (HOLUB) SOÓ & BORHIDI, Ranunculus ficaria ssp. bulbifer LAWALRÉE, Ranunculus ficaria ssp. bulbilifer LAMBINON
Gattung (deutsch): Hahnenfuß
Artname (deutsch): Scharbockskraut
Andere Artnamen & Volksnamen (international): Butterblume (ger.), Feigenkraut (ger.), Feigwurz (ger.), Frühlings-Scharbockskraut (ger.), Frühlingssalat (ger.), Frühsalat (ger.), Gichtblatt (ger.), Lesser celandine (engl.), Pilewort (engl.)

Geobotanik & Ökologie

Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A): H: M-Eu (Alp, AV, M1, M2, Tf, Kg) ^[12]
Klimazonen: 6
Klimaregionen (Mikroklimata): ozeanisches Klima ^[25], atlantisches Klima ^[25], subatlantisches Klima ^[25], gemäßigtes Klima ^[25]
Biotoptypen: T1.1.1, T7.1.2, T8.2
Standorttypen: Gebirge ^[25], Bergregionen ^[25], Flachland ^[25], Küstengebiete ^[25], Wälder (Laubmischwald) ^[25], Wälder (Laubwald, v.a. Buche) ^[25], Wiesen ^[25], Weiden ^[25], Wiesen (Fettwiese) ^[25], Säume ^[25]
Standortbedingungen: warm-mäßiger Standort ^[25], schattiger Standort ^[25], halbschattiger Standort ^[25]
Bodentypen / Bodenbedingungen: stickstoffreicher Boden ^[25], pH-neutral um 6,5 ^[25], frischer Boden ^[25], feuchter Boden ^[25]
Standortfaktoren (Ökofaktoren)
Licht: 4
Temperatur: 5
Feuchtigkeit: 6
Wind: 3
pH-Klasse: 7
Stickstoff: 7
Salz: 0
Soziol. Pflanzencharakteristik
Lebensform
Blattausdauer
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas
Dominanz
Blütezeit
Erntezeit: vor Blütenaustrieb ^[4]

Pharmazie & Pharmakologie

Giftigkeit / Risikopotential: 1, 0 ^[12], Al(h,s) ^[4], (essbar) ^[4]^[12]
Nebenwirkungen / Risikobemerkungen: CAVE: Nur geringe bis mäßige Mengen zu sich nehmen; in mäßigen Mengen gelten die jungen Blätter als unbedenklich und essbar! ^[4]
Giftige / Allergene Pflanzenteile: Ganze Pflanze, Rhizom, Knolle
Nutzbare Pflanzenteile: V: Blätter (vor Blüte) ^[4], Junge Blätter ^[4], Pflanzensaft (Wurzelknöllchen) ^[4]; Hom: Pflanzensaft (Wurzelknöllchen) ^[4]
Pflanzliche Inhaltsstoffe: [Junge Blätter]: Protoanemonin (wenig) ^[4], Vitamin C (viel) ^[4], u.a. unbekannte Stoffe; [Kraut]: Saponine ^[18] (Glykoside von Hederagenin ^[18], Glykoside von Oleanolsäure ^[18])
Pharmakologische Studienergebnisse: Ranunculus ficaria ist ein traditionelles und wirksames Mittel gegen Hämorrhoiden ^[18], die Aktivität wird den Saponinen zugeschrieben (Glykoside von Hederagenin und Oleanolsäure) ^[18]
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen: Viele Hahnenfußgewächse enthalten giftiges Protoanemonin (siehe Clematis recta) ^[4]
Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch): Protoanemonin ist oft NUR in der frischen Pflanze enthalten ^[4]; Junge Blätter enthalten nur wenig haut- und schleimhautreizendes Protoanemonin ^[4], enthalten aber viel Vitamin C ^[4]
Konservieren & Aufbewahren

Medizin & Rezepturen


Evidenzbasierte Medizin EbM / Monographien (Evidenzgrad I-IV)
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)
Monographien (obsolet)
Traditionelle Volksmedizin: V(junge Blätter): Tonikum (Vitamin C) (2) ^[4], Skorbut ^[4], blutreinigend ^[4], chron. Hautleiden ^[4]; V(Kraut): Hämorrhoiden ^[18]; V(Wurzelknöllchensaft): Feigwarzen ^[4]
Homöopathie: Hom(Wurzelknöllchensaft): Hämorrhoiden ^[4]
Anthroposophische Medizin
Kontraindikationen (Gegenanzeigen)
Wechselwirkungen
Darreichungsformen & Zubereitungen: V(früher): "Blutreinigungskur" ^[4]; Hom: Ranunculus ficaria ^[4]; Lb: Beigabe zu Salat oder Quark ^[4]
Arzneimittel & Fertigpräparate (Beispiele): -
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Rezepte - Essen & Trinken: Dieser Text ist nur nach Registrieren und Anmeldung mit einem Nutzeraccount sichtbar.Dieser Text ist nur nach Registrieren und Anmeldung mit einem Nutzeraccount sichtbar.

[Salat "Bittersüß" mit viel Vitamin C]: Zutaten für 2 Personen: Junge Scharbockskrautblätter, vor der Blüte geerntet, Chicorée, süße, reife Birne oder anderes Obst, Walnüsse, Apfelessig, Steinsalz, Walnussöl, Salz, Pfeffer. Zubereitung: 2 Handvoll junge Scharbockskrautblätter reinigen und trocken schütteln. 2 Chicorée-Zapfen waschen und klein schneiden. Die Birne reinigen, vierteln, entkernen und ebenfalls klein schneiden. 1 Prise Salz, etwas Pfeffer, 3 EL Walnussöl und 1 EL Apfelessig in eine Salatschüssel geben und gut miteinander verrühren. Den Salat zur Soße geben und durchmischen. Birnenstücke und 1 Handvoll Walnusshälften als Topping auf dem Salat verteilen. ^[95] (2/2023)

[Belebender Wiesencocktail]: Zutaten für 2 Gläser: 250 ml Buttermilch, Saft von 2 Orangen, 1 EL Honig, 1 Handvoll Wildkräuter wie Scharbockskraut, Giersch, Löwenzahnblättchen, Vogelmiere und Pfefferminze. Zubereitung: Die Kräuter waschen und trocknen. Dann alle Zutaten pürieren und gleich servieren. ^[95] (2/2023)

Nutzpflanzenkunde & Ethnobotanik

Nutzung nichtmedizinisch: Fr, Lb ^[4]
Nutzung nichtmedizinisch (obsolet): Lb
Ethnobotanische Bedeutung
Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)

Quellenangaben

: [4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen; Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
[12] Haeupler H. & Muer T. (2007): Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands; Ulmer Verlag, Stuttgart
[18] Van Wyk B.E., Wink C., Wink M. (2004): Handbuch der Arzneipflanzen; Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart
[25] Busse B. (ff): Eigene Darstellung; PlantaMedia
[95] LandAPOTHEKE (ff): Heilen und Pflegen nach alter Tradition; FUNKE Lifestyle GmbH
Autoren: Benjamin Busse
Letzte Änderung: 04.08.2025