Sambucus ebulus L. (Zwerg-Holunder)

Familie: Caprifoliaceae
Gattung (botanisch) / Sektion: Sambucus
Artname (botanisch): Sambucus ebulus L.
Synonyme (botanisch): -
Gattung (deutsch): Holunder
Artname (deutsch): Zwerg-Holunder
Andere Artnamen & Volksnamen (international): Ackerholunder (ger.), Attich (ger.), Eppich (ger.), Stinkholunder (ger.), Wilder Flieder (ger.), Wilder Holunder (ger.), Zwergholunder (ger.)

Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A): H: M-Eu (Alp, AV, M1, M2, Tf) ^[12]; V: Eu (im Norden fehlend) ^[4], Kas ^[4], N-Af ^[4]
Klimazonen: 6, 4, 7
Klimaregionen (Mikroklimata): ozeanisches Klima ^[25], atlantisches Klima ^[25], subatlantisches Klima ^[25], gemäßigtes Klima ^[25], submediterranes Klima ^[25], submeridionales Klima ^[25], subkontinentales Klima ^[25], mediterranes Klima ^[25], meridionales Klima ^[25], kontinentales Klima ^[25]
Biotoptypen: T2.2.2, T8.2.1.1, T10.3.3.1 (Wald), T10.3.5, T10.7
Standorttypen: Gebirge ^[25], Bergregionen ^[25], Flachland ^[25], Waldränder ^[4], Wälder (Lichtungen) ^[4]^[25], Gebüsche ^[25], Säume ^[25], Wegränder ^[25], Straßenränder ^[25]
Standortbedingungen: lichter Standort ^[25], sonniger Standort ^[25], warm-mäßiger Standort ^[25], warmer Standort ^[25]
Bodentypen / Bodenbedingungen: stickstoffreicher Boden ^[25], basenreicher Boden ^[25], frischer Boden ^[25]
Standortfaktoren (Ökofaktoren)
Licht: 8
Temperatur: 6
Feuchtigkeit: 5
Wind: 3
pH-Klasse: 8
Stickstoff: 7
Salz: 0
Soziol. Pflanzencharakteristik
Lebensform
Blattausdauer
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas
Dominanz
Blütezeit: VI-VIII ^[4]
Erntezeit

Giftigkeit / Risikopotential: 1 ^[4]^[12]
Nebenwirkungen / Risikobemerkungen: CAVE: Heute rät man von der Verwendung ab ^[4], da nach der Einnahme unkontrollierter Mengen mit heftigem Erbrechen und Durchfällen zu rechnen ist! ^[4]; Auch die Steinfrüchte gelten von alters her als giftig ^[4], v.a. roh oder unreif sollten sie nicht verzehrt werden! ^[4]
Giftige / Allergene Pflanzenteile: Wurzel ^[4], Frucht ^[4], Ganze Pflanze, Blätter, Samen
Nutzbare Pflanzenteile: V: Getrocknete Wurzel (Ebuli radix) ^[4]^[18], Frucht ^[18], Blätter ^[18]; Hom: Frische reife Beeren ^[4]
Pflanzliche Inhaltsstoffe: [Frucht]: Kaffeesäure, p-Cumarsäure, Blausäureglykosid (in Spuren); [Wurzel]: 7-Hydroxyebulosid, Apiofuranosylebulosid, Secoebulosid, Morronisid, Koaburasid; [Wurzel, Frucht]: Toxisch bittere Esteriridoidglykoside ^[4] (Ebulosid ^[4], Isoswerosid ^[4])
Pharmakologische Studienergebnisse: Die Wirkung wird auf die Bitterstoffe zurückgeführt ^[4], Blausäureglykoside (wie im Schwarzen Holunder) wurden nicht nachgewiesen ^[4]
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen
Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch): Hoher Wirkstoffgehalt zur Blüte (tox Stoffe in Wurzel)
Konservieren & Aufbewahren


Evidenzbasierte Medizin EbM / Monographien (Evidenzgrad I-IV)
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)
Monographien (obsolet)
Traditionelle Volksmedizin: V(Frucht): schweißtreibend ^[4]^[18], Erkältung ^[18], Katarrh der oberen Atemwege ^[18], Heuschnupfen ^[18]; V(Getrocknete Frucht, frischer Fruchtsaft): schmerzstillend ^[18], diuretisch ^[4]^[18], abführend ^[4]^[18], Magendarmbeschwerden, schweißtreibend ^[4]^[18], fiebriger Katarrh ^[18]
Homöopathie
Anthroposophische Medizin
Kontraindikationen (Gegenanzeigen)
Wechselwirkungen
Darreichungsformen & Zubereitungen: V: Fertigpräparate mit homöopathischen Zubereitungen ^[4]; Hom: Sambucus ebulus ^[4]
Arzneimittel & Fertigpräparate (Beispiele)
Medizinische Rezepturen
Rezepte - Essen & Trinken

: [4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen; Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
[12] Haeupler H. & Muer T. (2007): Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands; Ulmer Verlag, Stuttgart
[18] Van Wyk B.E., Wink C., Wink M. (2004): Handbuch der Arzneipflanzen; Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart
[25] Busse B. (ff): Eigene Darstellung; PlantaMedia
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Letzte Änderung: 13.06.2019