Canella winterana (L.) GAERTN. (Weißer Zimtrindenbaum)

Familie: Canellaceae
Gattung (botanisch) / Sektion: Canella
Artname (botanisch): Canella winterana (L.) GAERTN.
Synonyme (botanisch): Canella alba (L.) MURRAY, Canella canella (L.) H.KARST., Canella laurifolia SWEET, Canella obtusifolia MIERS, Laurus winterana L., Winterana canella L., Winterana obtusifolia (MIERS) WARB.
Gattung (deutsch): Zimtrindenbaum
Artname (deutsch): Weißer Zimtrindenbaum
Andere Artnamen & Volksnamen (international): Cinnamon bark (engl.), Latin canna (engl.), Weißer Kaneel (ger.), Weißer Zimt (ger.), Weißer Zimtbaum (ger.), White cinnamon (engl.), Wild cinnamon (engl.), Zimtbaum (ger.)

Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A): H: Mittelamerika-Karibik ^[4]^[24], Mittelamerika-Karibik (Kuba, Cayman-Inseln, Dominikanische Republik, Haiti, Jamaika, Puerto Rico, Windward Islands, Leeward Islands, Bahamas, Südwestliche Karibik) ^[1], südl. Nordamerika (südöstl. Mexiko) ^[1]^[24], südöstl. Nordamerika (Florida) ^[1]^[24], südöstl. Nordamerika (Florida Keys) ^[24] bis Mittelamerika-Karibik (Barbados) ^[24], nördl. Südamerika (Venezuela) ^[1]^[24]
Klimazonen: I-Immerfeuchte Tropen ^[25], II-Wechselfeuchte Tropen ^[25], (V-Immerfeuchte Subtropen) ^[25]
Klimaregionen (Mikroklimata): tropisches Klima ^[25]
Biotoptypen: -
Standorttypen: Wälder (dicht) ^[24]
Standortbedingungen: schattiger Standort ^[24]
Bodentypen / Bodenbedingungen: -
Standortfaktoren (Ökofaktoren)
Licht: -
Temperatur: -
Feuchtigkeit: -
Wind: -
pH-Klasse: -
Stickstoff: -
Salz: -
Soziol. Pflanzencharakteristik
Lebensform: P: Phanaerophyt, Baum, der mehr als 5 m hoch werden kann ^[24]^[25]
Blattausdauer: I: Immergrün, zu allen Jahreszeiten mit Blättern, die oft länger als 1 Jahr leben ^[24]
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas: -
Dominanz: -
Blütezeit: Herbst ^[24]
Erntezeit: -

Giftigkeit / Risikopotential: -
Nebenwirkungen / Risikobemerkungen: -
Giftige / Allergene Pflanzenteile: -
Nutzbare Pflanzenteile: [Volksmed., Aromapflanze, Gewürzpflanze]: Innere weiße Rinde ^[4]^[24]
Pflanzliche Inhaltsstoffe: [Innere Rinde]: Bitterstoffe ^[4], Ätherisches Öl ^[4] (Eugenol ^[4], Caryophyllen ^[4], Cineol ^[4], u.a.), (kein Zimtaldehyd) ^[4]
Pharmakologische Studienergebnisse: -
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen: Canella war einer der ersten amerikanischen Bäume, der die Aufmerksamkeit der Europäer auf sich zog, und er wird in den Berichten vieler früher Reisen nach Amerika erwähnt ^[24]

Weißer Kaneel duftet zimtähnlich, ist aber scharf und bitter im Geschmack, daher nicht mit Ceylon-Zimt oder Chinesischen Zimt vergleichbar ^[4]

Das Holz von Canella ist sehr schwer und außerordentlich hart, stark und feinkörnig, mit zahlreichen dünnen, unauffälligen Markstrahlen. Es ist dunkelrotbraun und das dicke Splintholz besteht aus 25-30 einjährigen Schichten von hellbrauner oder gelber Farbe. Das spezifische Gewicht des in Florida angebauten absolut trockenen Holzes beträgt 0,9893; Ein Kubikfuß trockenes Holz wiegt 61,65 Pfund ^[24]

Canella ist nicht mit der Winterrinde (Drimys winteri) zu verwechseln ^[24]
Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch): -
Konservieren & Aufbewahren: -


Evidenzbasierte Medizin EbM / Monographien (Evidenzgrad I-IV): -
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI): -
Monographien (obsolet): -
Traditionelle Volksmedizin: [+] Volksmed.:

Magen: Tonikum und Bittermittel bei Magenverstimmungen ^[4]
Homöopathie: -
Anthroposophische Medizin: -
Kontraindikationen (Gegenanzeigen): -
Wechselwirkungen: -
Darreichungsformen & Zubereitungen: [Volksmed.]:

Amarum ^[4]

[Hom]:

"Costus dulcis" ^[4]
Arzneimittel & Fertigpräparate (Beispiele): -
Medizinische Rezepturen: -
Rezepte - Essen & Trinken: -

Nutzung nichtmedizinisch: [Aromapflanze]: Aromatisches Bittermittel ^[4], Aroma für Tabak ^[4]

[Gewürzpflanze]: Rinde wird als zimtähnliches Gewürz verwendet ^[24]

[Zierpflanze]: Die weiße Rinde, das leuchtend tiefgrüne Laub und die purpurroten Früchte machen den Canella zu einem der dekorativsten kleineren Bäume im Süden Floridas ^[24]
Nutzung nichtmedizinisch (obsolet): -
Ethnobotanische Bedeutung: -
Ethnobotanische Bedeutung (obsolet): -

: [1] Royal Botanic Gardens (Kew) (ff): Plants of the World Online; https://powo.science.kew.org/
[4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen; Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
[24] Wikipedia (ff): Die freie Enzyklopädie / The Free Encyclopedia; https://www.wikipedia.org/
[25] Busse B. (ff): PlantaMedia - eigene Daten; -
Autoren: Benjamin Busse
Letzte Änderung: 16.01.2024

Canella war einer der ersten amerikanischen Bäume, der die Aufmerksamkeit der Europäer auf sich zog, und er wird in den Berichten vieler früher Reisen nach Amerika erwähnt ^[24]
Weißer Kaneel duftet zimtähnlich, ist aber scharf und bitter im Geschmack, daher nicht mit Ceylon-Zimt oder Chinesischen Zimt vergleichbar ^[4]
Das Holz von Canella ist sehr schwer und außerordentlich hart, stark und feinkörnig, mit zahlreichen dünnen, unauffälligen Markstrahlen. Es ist dunkelrotbraun und das dicke Splintholz besteht aus 25-30 einjährigen Schichten von hellbrauner oder gelber Farbe. Das spezifische Gewicht des in Florida angebauten absolut trockenen Holzes beträgt 0,9893; Ein Kubikfuß trockenes Holz wiegt 61,65 Pfund ^[24]
Canella ist nicht mit der Winterrinde (Drimys winteri) zu verwechseln ^[24]