Curcuma zedoaria (BERG.) ROSC. (Zitwer)

Familie: Zingiberaceae
Gattung (botanisch) / Sektion: Curcuma
Artname (botanisch): Curcuma zedoaria (BERG.) ROSC.
Synonyme (botanisch): -
Gattung (deutsch): Kurkuma
Artname (deutsch): Zitwer
Andere Artnamen & Volksnamen (international): White turmeric (engl.), Zedoarie (ger.), Zedoary (engl.), Zitwerwurzel (ger.)

Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A): H: Iran ^[4] bis Kasachstan ^[4]
Klimazonen: 7, 4, (6)
Klimaregionen (Mikroklimata)
Biotoptypen
Standorttypen: Steppen ^[4]
Standortbedingungen
Bodentypen / Bodenbedingungen
Standortfaktoren (Ökofaktoren)
Licht
Temperatur
Feuchtigkeit
Wind
pH-Klasse
Stickstoff
Salz
Soziol. Pflanzencharakteristik
Lebensform
Blattausdauer
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas
Dominanz
Blütezeit
Erntezeit

Giftigkeit / Risikopotential: essbar ^[4]
Nebenwirkungen / Risikobemerkungen
Giftige / Allergene Pflanzenteile
Nutzbare Pflanzenteile: Wurzel [DAB 6] ^[4], Getrocknetes Rhizom ^[18]
Pflanzliche Inhaltsstoffe
Pharmakologische Studienergebnisse
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen: Wirkstoffe unterscheiden sich wesentlich von Curcuma longa und Curcuma zanthorrhiza ^[4]; Verschiedene Curcuma-Arten besitzen ähnliche Eigenschaften und werden gegen Verdauungsstörungen, als Magenmittel und Kraminativum angewendet ^[18]: Curcuma aromatica, Curcuma xanthorrhiza oder Curcuma zedoaria, u.a. ^[18]
Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch)
Konservieren & Aufbewahren


Evidenzbasierte Medizin EbM / Monographien (Evidenzgrad I-IV)
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)
Monographien (obsolet)
Traditionelle Volksmedizin
Homöopathie
Anthroposophische Medizin
Kontraindikationen (Gegenanzeigen)
Wechselwirkungen
Darreichungsformen & Zubereitungen: Schwedenkräutermischungen ^[4]; Gn: Bitterliköre ^[4]; Gw: Gewürzmischung in Currypulvern ^[4]
Arzneimittel & Fertigpräparate (Beispiele)
Medizinische Rezepturen: [Essig zur äußerlichen Desinfektion von Gegenständen, innerlich (1 TL in Quellwasser) zum Abwehren von ansteckenden Krankheiten]: 1 Teil Angelikawurzel : 1 Teil Alant- oder Zitwerwurzel (Rhizoma Zedoariae) : 4 Teile Rosmarinnadeln : 4 Teile Salbeiblätter : 4 Teile Pfefferminzblätter (in eine Flasche oder Schraubglas füllen, mit biologischem Wein(Most)essig aufgießen (er soll die Kräuter nicht nur bedecken, sondern eine Handbreit darüber stehen), verschlossen in der Küche mindestens 2 Wochen ziehen lassen, immer wieder aufschütteln ^[14]
Rezepte - Essen & Trinken

: [4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen; Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
[14] Hirsch S. & Grünberger F. (2006): Die Kräuter in meinem Garten; Freya Verlag, Linz
[18] Van Wyk B.E., Wink C., Wink M. (2004): Handbuch der Arzneipflanzen; Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart
Autoren
Letzte Änderung: 02.10.2024