Ferula assa-foetida L. (Asant)

Habitus
Hinweis N (Nutzpflanze)Hinweis P (Pflanzenvergleiche)Hinweis W (Wildsammlungen)

Inhaltsverzeichnis

Nomenklatur & Systematik

Familie

Apiaceae

Gattung (botanisch) / Sektion

Ferula

Artname (botanisch)

Ferula assa-foetida L.

Synonyme (botanisch)

Ferula asa-foetida L.

Gattung (deutsch)

Steckenkraut

Artname (deutsch)

Asant

Andere Artnamen & Volksnamen (international)

Asafoetida (engl.), Ase Fétide (franz.), Assafetida (ital.), Férule Persique (franz.), Stinkasant (ger.), Stinkharz (ger.), Teufelsdreck (ger.)

Geobotanik & Ökologie

Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)

H: Iran [4][18], Afghanistan [18]; V: Iran [18] über Afghanistan [18], Pakistan [18] bis Indien [4][18]

Klimazonen

7, 4, 6, (2)

Klimaregionen (Mikroklimata)
Biotoptypen
Standorttypen
Standortbedingungen
Bodentypen / Bodenbedingungen
Standortfaktoren (Ökofaktoren)
Licht
Temperatur
Feuchtigkeit
Wind
pH-Klasse
Stickstoff
Salz
Soziol. Pflanzencharakteristik
Lebensform
Blattausdauer
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas
Dominanz
Blütezeit

III-IV [4]

Erntezeit

Pharmazie & Pharmakologie

Giftigkeit / Risikopotential

1, essbar [4]

Nebenwirkungen / Risikobemerkungen
Giftige / Allergene Pflanzenteile

Pflanzensaft

Nutzbare Pflanzenteile

Lufterhärtetes Gummiharz [Pharm] [4][18] der Wurzel [4][18] (Asa foetida/Teufelsdreck, durch Einschnitte im oberen Wurzelbereich gewonnen [4][18])

Pflanzliche Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl [4][18] (mit schwefelhaltigen organischen Verbindungen [4][18], wie Alkayldisulfide [4], Disulfide [18], Polysulfane [18], u.a.), Sesquiterpencumarinether [4][18] (lineare wie Asacumarin B [18]; cyclisches Farnesiferol A-C [18]), Schleimstoffe [4], Harz (Asaresin), Ferulasäureester des Asaresitannols, Asaresitannol, bassorinartiges Gummi (Glucuronsäure, Galaktose, Arabinose, Rhamnose, u.a.)

Pharmakologische Studienergebnisse

Die Disulfide können sich öffnen und über neue Disulfidbrücken mit Proteinen die Aktivität von Enzymen, Rezeptoren etc. verändern [18]; dies würde die Vielzahl der mit Asa foetida behandelten Symptome erklären [18]; Die Wirksamkeit bei Atemwegsbeschwerden könnte an die Schwefelverbindungen gebunden sein, die teilweise über die Lunge ausgeschieden werden (siehe auch Knoblauch, Allium sativum) [18]

Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen

Ferula-Arten bilden verschiedene Gummiharze, wie Asa foetida aus Ferula assa-foetida, Ferula foetida und Ferula narthex [18]; Galbanumharz (Galbanum) aus Ferula galbaniflua (= Ferula gummosa) und Ferula rubicaulis (Ammoniakgummie aus Dorema ammoniacum) [18]; Bei Ferula assa-foetida ist der Alkayldisulfid-Geruch und -Geschmack unangenehm und erinnert an Knoblauch [4], Geruch und medizinische Aktivität von Asa foetida und Galbanum sind gewöhnlich mit den enthaltenen schwefelhaltigen Verbindungen assoziiert (Disulfide und Polysulfane in Asa foetida, Propenyldisulfide mit etlichen weiteren Kohlenwasserstoffen und stickstoffhaltigen Verbindungen in Galbanum) [18]

Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch)

Das Drogenmaterial wird am Wildstandort gesammelt [18]

Konservieren & Aufbewahren

Medizin & Rezepturen

Evidenzbasierte Medizin EbM / Monographien (Evidenzgrad I-IV)
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)
Monographien (obsolet)
Traditionelle Volksmedizin
Homöopathie
Anthroposophische Medizin
Kontraindikationen (Gegenanzeigen)
Wechselwirkungen
Darreichungsformen & Zubereitungen

Gepulvertes Harz [18], Tinktur [18], Hautreizmittel [18]; Hom: Asa foetida [HAB] [4]; Ar: Lebensmittelaroma [18]; Gw: Indisches Gewürz [4]

Arzneimittel & Fertigpräparate (Beispiele)
Medizinische Rezepturen

[Pulver]: 3x tgl. 0,3-1 g Harz [18]; [Tinktur]: 3x tgl. 2-4 ml [18]

Rezepte - Essen & Trinken

Nutzpflanzenkunde & Ethnobotanik

Nutzung nichtmedizinisch

Ar [18], Gw [4]

Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)
Ethnobotanische Bedeutung
Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)

Quellenangaben

  • [4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen; Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
  • [18] Van Wyk B.E., Wink C., Wink M. (2004): Handbuch der Arzneipflanzen; Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart
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Letzte Änderung

31.07.2019