Gentiana pannonica SCOP. (Ungarischer Enzian)

Giftigkeit / Risikopotential
Nebenwirkungen / Risikobemerkungen
Giftige / Allergene Pflanzenteile
Nutzbare Pflanzenteile: Getrocknete Wurzel (Gentianae radix) ^[4]^[18], Rhizom ^[18]
Pflanzliche Inhaltsstoffe
Pharmakologische Studienergebnisse: Nur Gentiana lutea ist heute für pharmazeutische Zwecke zugelassen ^[4]; Der Gehalt an vergärbaren Zuckern ist hoch ^[4]: Frische Wurzeln lässt man zuerst gären, durch das Aromastoffe gebildet werden und Bitterstoffe weitgehend zersetzt werden! ^[4]; Diese sind bei der nachfolgenden Destillation nicht flüchtig, so dass der Schnaps nur wenig bitter ist ^[4]; Das Ätherische Öl gibt das eigentliche Aroma ^[4]
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen: Mehrere Enzianarten wurden kommerziell als Drogenquelle genutzt, darunter Gentiana purpurea, Gentiana punctata, Gentiana pannonica, Gentiana asclepiadea, Gentiana cruciata und Gentiana scabra ^[18]; Durch Raubbau wurden die Bestände stark geschädigt! ^[4]
Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch)
Konservieren & Aufbewahren


Evidenzbasierte Medizin EbM / Monographien (Evidenzgrad I-IV)
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)
Monographien (obsolet)
Traditionelle Volksmedizin
Homöopathie
Anthroposophische Medizin
Kontraindikationen (Gegenanzeigen)
Wechselwirkungen
Darreichungsformen & Zubereitungen: Aromatisches Bittermittel ^[4]; Gn: Enzianschnaps ^[4], Magenbitter ^[4], Bitterliköre ^[4]
Arzneimittel & Fertigpräparate (Beispiele)
Medizinische Rezepturen
Rezepte - Essen & Trinken

: [4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen; Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
[18] Van Wyk B.E., Wink C., Wink M. (2004): Handbuch der Arzneipflanzen; Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart
Autoren
Letzte Änderung: 06.06.2019