Prunus domestica L. ssp. domestica (Gewöhnliche Pflaume)

H: Vas ^[12]; V/A: M-Eu (Alp, AV, M1, M2, Tf, Kg) ^[12]

4, 7, 6

meridionales Klima ^[25], kontinentales Klima ^[25], subkontinentales Klima ^[25], gemäßigtes Klima ^[25]

Gebirge ^[25], Bergregionen ^[25], Flachland ^[25], Küstengebiete ^[25]

1, 0 ^[12], Al(h), essbar (Frucht) ^[4][12]

Samen

Getrocknete Frucht ^[4]

Amygdalin, Blausäure-Glykoside

V: mild abführend ^[4], Magendarmbeschwerden ^[4]

V: Eingeweichte Trockenpflaumen ^[4], Pflaumenmus ^[4], Pflaumenextrakt in Fertigpräparaten (z.B. Fruchtwürfel) als Arznei- und Aromaträger ^[4]

• ▪ [Eingeweichte Trockenpflaumen]: Über Nacht in Wasser eingeweicht, morgens auf nüchternen Magen essen ^[4]
• ▪ [Haartonikum nach Hildegard von Bingen]: 20 g Pflaumenasche aus Pflaumenzweigen in ein Glas füllen. 1 l Wasser zugeben, gut umrühren und das Glas verschließen. Über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag das Asche-Extrakt filtrieren und in eine Flasche füllen. Das Haartonikum in eine Sprühflasche füllen und auf die Haarwurzeln sprühen. Gut einmassieren und einwirken lassen. Haltbar: 6 Monate, kühl lagern. Das Tonikum wirkt tonisierend auf Kopfhaut und Haare, fördert den Haarwuchs, reduziert Schuppen und Kopfhautbeschwerden. ^[95] (1/2023)
• ▪ [Verdauungskekse - zur Förderung einer gesunden Darmtätigkeit]: Zutaten: 150 g Vollkornmehl, 1 TL Backpulver, 50 g Hafer- und Weizenkleie, 150 g feine Haferflocken, 50 g geschrotete Leinsamen, 1 TL frisch zerstoßene Anisfrüchte, 2 EL fein gehackte Dörrpflaumen, 100 g Butter, 80 g Honig, 50 ml frisch gepresster Orangensaft, 2 EL Leinsamen (ganz), 2 EL Sesamsamen. Zubereitung: In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Kleie, Haferflocken, Leinsamen und Anis vermischen. Die klein gehackten Pflaumen unterrühren und gut verteilen. In einem kleinen Topf die Butter und den Honig vorsichtig erhitzen und flüssig werden lassen, aber nicht kochen. Die Honig-Butter-Masse und den Saft in die Schüssel zu den übrigen Zutaten geben und zu einem festen Teig verrühren. Eventuell etwas mehr Saft oder noch etwas Mehl zugeben. Mit einem Esslöffel Portionen abstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und zu einem Laibchen flach drücken. Mit Leinsamen und Sesam bestreuen. Bei 200 Grad Ober-/ Unterhitze circa 12 Minuten goldbraun backen. Mit dem Backpapier vom Blech ziehen und auf einem Rost abkühlen lassen. Anwendung: Vor den Mahlzeiten oder zwischendurch einen Keks mit einem Glas Wasser oder einer Tasse Tee verzehren. ^[95] (3/2022)

• ▪ [Lila Vitamine Smoothie]: 1/4 Rotkohl (etwa 125 g), 1 große Handvoll Brombeeren, 4 entsteinte Pflaumen und 2 Selleriestangen mit 100 ml gefiltertem Wasser im Mixer glatt pürieren. Das Püree in ein feines Sieb gießen und mit einem Kochlöffel oder Teigschaber gut ausdrücken. ^[44]
• ▪ [Flohsamen-Drink - als Ballaststoffquelle und zur Förderung der Darmtätigkeit]: Zutaten für 2 Portionen: 1 reife Banane, 4 Dörrpflaumen, 200 ml Rote-Bete-Saft, 200 ml Apfelsaft, 2 EL Leinsamen, 2 TL gemahlene Flohsamenschalen. Zubereitung: Die Pflaumen eine halbe Stunde in 100 ml Wasser einweichen. Die Banane grob zerkleinern. Die Pflaumen mit dem Einweichwasser und allen anderen Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren. Anwendung: Vor dem Frühstück trinken. ^[95] (3/2022)

• ▪ [Aromapflanze]: k.A. ^[4]
• ▪ [Fruchtpflanze]: k.A. ^[4]
• ▪ [Obstpflanze]: k.A. ^[12]

Eth ^[12]

04.03.2024