Nomenklatur & Systematik

Familie

Brassicaceae

Gattung (botanisch) / Sektion

Cardamine

Artname (botanisch)

Cardamine amara L.

Synonyme (botanisch)

Cardamine borealis LAEST. ex NYMAN, Cardamine grandis SCHUR, Cardamine libertiana LEJ., Cardamine macrophylla SCHUR, Cardamine melananthera STEUD., Cardamine melanthera STOKES, Cardamine nasturtiana THUILL., Cardamine nasturtium WALLR., Cardamine triphylla PALL., Cardamine umbrosa LEJ., Cardamine wiedmanniana BOISS., Crucifera amara E.H.L.KRAUSE, Ghinia amara BUBANI

Gattung (deutsch)

Schaumkraut

Artname (deutsch)

Bitteres Schaumkraut

Andere Artnamen & Volksnamen (international)

Billeri amaro (ital.), Bitterkresse (ger.), Cardamine amère (franz.), Falsche Brunnenkresse (ger.), Large bitter-cress (engl.), Large bittercress (engl.)

Geobotanik & Ökologie

Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)
  • ▪ H: Mitteleuropa (Alpen, Alpenvorland, Mittelgebirgsgebiete des süddeutschen Schichtstufenlands (M1), Mittelgebirgsschwelle (M2), Flachland, Küstengebiete) [12], Mitteleuropa (Deutschland, Österreich, Schweiz, Belgien, Niederlande) [1], Westeuropa (Frankreich, Großbritannien, Irland) [1], Nordeuropa (Dänemark, Schweden, Finnland, Norwegen) [1], Nordosteuropa (Baltikum
Klimazonen

VI-Feuchte Mittelbreiten [25], VIII-Boreale Zone [25], (IV-Wechselfeuchte Subtropen (winterfeucht)) [25], (VII-Trockene Mittelbreiten) [25]

Klimaregionen (Mikroklimata)

gemäßigtes Klima [25], nördlich-gemäßigtes Klima [25], boreales Klima [25], submediterranes Klima [25], subkontinentales Klima [25], submeridionales Klima [25], subatlantisches Klima [25], subatlantisch bis präalpines Klima [25]

Biotoptypen
  • ▪ L2.~ Quellgewässer, Quellfluren [34]
  • ▪ L2.3.~ Quellfluren (Sickerquellen, Rieselquellen, Sumpfquellen) (Helokrenen) [12]
  • ▪ L2.3.1.1 Montane kalkarme Sicker- und Rieselquellen (Weichwasser), Kalkarme Sumpfquellen (Weichwasser) (Cardamino-Montion) [34]
  • ▪ L5.~ Fluss- und Bachauen-Lebensräume (Ufer mit Vegetation) [25][34]
  • ▪ L5.2.3.~ Hartholz-Auenwälder (Ulmen-Eschen-Eichen-Auenwälder) [12]
  • ▪ S3.2.5 Erlenbrüche, Erlen-Bruchwälder [12]
Standorttypen

Gebirge [25], Gebirge (kolline-subalpine(-alpine) Stufe) [24][35], Gebirge (kolline Stufe) [24], Gebirge (Höhe bis 2400 m) [24], Bergregionen [25], Flachland [24][25], Küstengebiete [25], Gräben [24][35], Uferstellen (Bäche) [25][35], Uferstellen (Quellen, Quellfluren) [24][25], Gewässer (Fließgewässer) [25], Wälder (Auwälder) [25], Wälder (Bruchwälder) [24][25], Sümpfe (Waldsümpfe) [24]

Standortbedingungen

feuchter Standort [25], lichter Standort [25], sonnig bis halbschattiger Standort [25]

Bodentypen / Bodenbedingungen

feuchter Boden [25], nasser Boden [25], pH-neutral um 6,5 [25], nährstoffhaltiger Boden [25], nährstoffreicher Boden [24], stickstoffmäßiger Boden [25], lehmig-toniger Boden [24]

Standortfaktoren (Ökofaktoren)
Licht

7: Normallicht/Halblicht [21][33]

Temperatur

X: Variabel [21], 4: Kühl bis mild [33]

Feuchtigkeit

9_: Nass [21][33], 10: Nass bis zeitweise überschwemmt [21][25][33], 11: Flache Gewässer [33]

Wind

4: Subozeanisch [21], 5: Intermediär [33]

pH-Klasse

6: Neutral bis schwach sauer [21][33]

Stickstoff

4: Stickstoffarm bis mäßig stickstoffreich [21], 5: Mäßig stickstoffreich [33]

Salz

0: Salzlos [21][33]

Soziol. Pflanzencharakteristik
Lebensform

G: Geophyt, Überwinterungsknospen unter der Erdoberfläche, meist mit Speicherorganen [35], H: Hemikryptophyt, Überwinterungsknospen nahe der Erdoberfläche [21]

Blattausdauer

W: Überwinternd grün, oft mit grünen Blättern überwinternd, die aber meist im Frühjahr ersetzt werden [21]

Messtischblattfrequenz Mitteleuropas

8: sehr häufig, d.h. in etwa 75% der Felder [21]

Dominanz

4: meist gruppiert, zwischen 3 und 5 vermittelnd [21]

Blütezeit

Mai-Juni [35]

Erntezeit
-

Pharmazie & Pharmakologie

Giftigkeit / Risikopotential
-
Nebenwirkungen / Risikobemerkungen
-
Giftige / Allergene Pflanzenteile
-
Nutzbare Pflanzenteile

Kraut (Herba Nasturtii majoris) [4]

Pflanzliche Inhaltsstoffe
  • ▪ [Kraut]: Vitamin C (hoher Gehalt) [4][24], Senfölglycosid Glucocochlearin [24]
Pharmakologische Studienergebnisse
  • ▪ Aus dem Senfölglycosid Glucocochlearin wird unter Wassereinwirkung Butylsenföl abgespaltet, welches der Pflanze einen scharfen Geschmack gibt [24]
Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen
  • ▪ Wurde wie die Brunnenkresse (Nasturtium officinale) aufgrund des hohen Vitamin C Gehaltes früher gegen Skorbut eingesetzt [4][24]
Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch)
-
Konservieren & Aufbewahren
-

Medizin & Rezepturen

Evidenzbasierte Medizin EbM / Monographien (Evidenzgrad I-IV)
-
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)
-
Monographien (obsolet)
-
Traditionelle Volksmedizin
  • ▪ [+] Volksmed.:
    • ►Atemwege / HNO: Schleimhautentzündungen [4], Entzündungen im Mund [4]
    • ►Atemwege / HNO-Lunge: Schleimhautkatarrhe der Atemwege [4]
    • ►Bewegungsapparat / Gelenk: Rheuma [4]
    • ►Ernährung: Tonikum (Vitamin C) [4]
    • ►Harnwege / Blase: Harnwegsentzündungen [4]
    • ►Haut: Hautpigmentanomalien [4]
    • ►Infektion: antibiotisch [4], Hauterkrankungen [4]
    • ►Magen: verdauungsfördernd [4]
    • ►Magen-Darm: gallenflussfördernd [4], Leberbeschwerden [15]
    • ►Niere: diuretisch [4], blutreinigend [15], Nierenbeschwerden [15]
Homöopathie
-
Anthroposophische Medizin
-
Kontraindikationen (Gegenanzeigen)
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Wechselwirkungen
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Darreichungsformen & Zubereitungen
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Arzneimittel & Fertigpräparate (Beispiele)
Medizinische Rezepturen
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Rezepte - Essen & Trinken
-

Nutzpflanzenkunde & Ethnobotanik

Nutzung nichtmedizinisch
-
Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)
-
Ethnobotanische Bedeutung
-
Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)
-

Quellenangaben

  • [1] Royal Botanic Gardens (Kew) (ff): Plants of the World Online; https://powo.science.kew.org/
  • [4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen; Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
  • [12] Haeupler H. & Muer T. (2007): Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands; Ulmer Verlag, Stuttgart
  • [15] Pahlow M. (2006): Das große Buch der Heilpflanzen; Weltbild Verlag, München
  • [21] Ellenberg H., Weber H.E., Düll R., Wirth V., Werner W., Paulißen D. (1992): Zeigerwerte von Pflanzen in Mitteleuropa. Band 18; Erich Goltze Verlag, Göttingen
  • [24] Wikipedia (ff): Die freie Enzyklopädie / The Free Encyclopedia; https://www.wikipedia.org/
  • [25] Busse B. (ff): Eigene Darstellung; PlantaMedia
  • [33] Landolt E., Bäumler B., Erhardt A., Hegg 0., Klölzli F., Lämmler W., Nobis M., Rudmann-Maurer K., Schweingruber F. H., Theurillat J., Urmi E., Vust M., Wohlgemuth T. (2010): Flora indicativa. Ökologische Zeigerwerte und biologische Kennzeichen zur Flora der Schweiz und der Alpen; Haupt Verlag
  • [34] Delarze R., Gonseth Y., Eggenberg S., Vust M. (2015): Lebensräume der Schweiz. Ökologie - Gefährdung - Kennarten; Ott Verlag
  • [35] Lauber K., Wagner G., Gygax A. (2018): Flora Helvetica - Illustrierte Flora der Schweiz; Haupt Verlag
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Letzte Änderung

08.09.2024