Nomenklatur & Systematik

Familie

Piperaceae

Gattung (botanisch) / Sektion

Piper

Artname (botanisch)

Piper cubeba L. F.

Synonyme (botanisch)

Cubeba officinalis MIQUEL

Gattung (deutsch)

Pfeffer

Artname (deutsch)

Kubeben-Pfeffer

Andere Artnamen & Volksnamen (international)

Cubeb (engl.), Java Pepper (engl.), Kabab Chini (hindi), Kubeben (ger.), Schwanzpfeffer (ger.), Schwindelkörner (ger.), Shital (chini), Stiel-Pfeffer (ger.), Tailed Pepper (engl.)

Geobotanik & Ökologie

Geographische Herkünfte (H) / Verbreitungen (V) / Anbaugebiete (A)

H: SO-As (Indonesien) [4][18]; A: Trop (Indonesien, Sri Lanka) [4][24]

Klimazonen

1, 2

Klimaregionen (Mikroklimata)

tropisches Klima [25]

Biotoptypen
Standorttypen

Wälder (Regenwald) [4], Tropen [25]

Standortbedingungen

feuchter Standort [25]

Bodentypen / Bodenbedingungen
Standortfaktoren (Ökofaktoren)
Licht
Temperatur
Feuchtigkeit
Wind
pH-Klasse
Stickstoff
Salz
Soziol. Pflanzencharakteristik
Lebensform
Blattausdauer
Messtischblattfrequenz Mitteleuropas
Dominanz
Blütezeit

IV-VII [4]

Erntezeit

Pharmazie & Pharmakologie

Giftigkeit / Risikopotential

1, Al(h), essbar [4]

Nebenwirkungen / Risikobemerkungen

CAVE(max): Hohe Dosen verursachen Magendarmbeschwerden und eine Reizung der Harnwege! [4]

Giftige / Allergene Pflanzenteile

Frucht

Nutzbare Pflanzenteile

Grüne Frucht (Cubebae fructus) [4][18] mit verbleibenden Fruchtstielen [4]; Ar: Ätherisches Öl [18]

Pflanzliche Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl [4] (v.a. Cubeben [4], Cubebol [4], Copaen [4], Caryophyllen [4]), Lignanderivate [4] (v.a. Cubebin [4]), Cubebensäure In den Früchten sind 7 bis 18 Prozent ätherisches Öl enthalten. Weitere wichtige Inhaltsstoffe sind fettes Öl, Harze (Cubebinsäure), Cubebin, Piperidin und nur etwa 0,4 % des für die Schärfe des schwarzen Pfeffers verantwortlichen Piperin. Das ätherische Öl ist reich an Sesquiterpenen (α- und β-Cubeben, Copaen, β-Bisabolen, β-Caryophyllen, δ-Cadinen) und oxygenierten Sesquiterpenen (Cubebol, Nerolidol), aber auch Monoterpenen (α-Thujen, Sabinen, Myrcen, α-Pinen, Camphen, Limonen) [24]

Pharmakologische Studienergebnisse

Homöopathisch auch gegen Schleimhautentzündungen der Geschlechtsorgane angewendet [4]

Vergleiche zu ähnlichen Pflanzen

Kubebenpfeffer schmeckt aromatisch-würzig [4], etwas bitter und weniger scharf als Schwarzer Pfeffer [4]

Standortbesonderheiten (biochemisch / geoökochemisch)

Durch Trocknen werden die grünen Kubebenfrüchte schwarzbraun [4], Kubebenpfeffer schmeckt aromatisch-würzig [4], etwas bitter und weniger scharf als Schwarzer Pfeffer [4];

Konservieren & Aufbewahren

Medizin & Rezepturen

Evidenzbasierte Medizin EbM / Monographien (Evidenzgrad I-IV)
Pharm. / labor. Studienergebnisse (Evidenzgrad V-VI)
Monographien (obsolet)
Traditionelle Volksmedizin

V: expektorierend [18], verdauungsfördernd [18], Verdauungsstörungen [4], Harnwegserkrankungen [4], Kopfschmerzen [4]

Homöopathie

Hom: Schleimhautentzündungen der Atemwege [4], Harnwegsentzündungen [4], Schleimhautentzündungen der Geschlechtsorgane [4]

Anthroposophische Medizin
Kontraindikationen (Gegenanzeigen)
Wechselwirkungen
Darreichungsformen & Zubereitungen

Hom: Piper cubeba [4], "Cubeba" [4]; Ar: Aromatherapie [18]; Ar/Gn: Aroma für Liköre [4]; Gw: Gewürzmischungen (Pfefferkuchen, Lebkuchen) [4], früheres einzelnes Gewürz [4]

Arzneimittel & Fertigpräparate (Beispiele)
Medizinische Rezepturen
Rezepte - Essen & Trinken

Nutzpflanzenkunde & Ethnobotanik

Nutzung nichtmedizinisch

Ar [4][18], Gn [4], Gw [4]

Nutzung nichtmedizinisch (obsolet)
Ethnobotanische Bedeutung
Ethnobotanische Bedeutung (obsolet)

Quellenangaben

  • [4] Schönfelder I. & Schönfelder P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen; Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart
  • [18] Van Wyk B.E., Wink C., Wink M. (2004): Handbuch der Arzneipflanzen; Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart
  • [24] Wikipedia (ff): Die freie Enzyklopädie / The Free Encyclopedia; https://www.wikipedia.org/
  • [25] Busse B. (ff): Eigene Darstellung; PlantaMedia
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Letzte Änderung

04.12.2021